Table des Matières
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Guide de cuisson (suite)
Guide de cuisson au gril (suite)
Type
Quantité
Temps de
d'aliments
préchauff
frais
age (min.)
Pommes
500 g
5
de terre au
four
Pâtes
400 g
---
surgelées
Gratin de
400 g
---
poisson
surgelé
Parts de
250 g
---
pizza
(8 parts)
surgelées
Parts de
200 à 250 g
---
pizza
(1 à
Streusel
2 morceaux)
Puissa
1.
2.
Instructions
nce
Temps
Temps
côté
côté
(min.)
(min.)
450 W
10-12
--
Coupez les pommes
+ Gril
de terre en deux et
disposez-les en cercle
sur la grille, côté
coupé tourné vers le
gril. Badigeonnez le
côté coupé d'huile
d'olive et parsemez
d'épices. Laissez
reposer 3 minutes
après la cuisson au
gril.
600 W
14-16
3-4
Placez les pâtes
+ Gril
surgelées (-18°C) (ex.
: lasagnes, tortellini
ou cannelloni) dans
un plat en Pyrex de
taille appropriée et
placez-le sur la grille.
600 W
16-18
3-4
Placez le gratin de
+ Gril
poisson surgelé (-
18°C) dans un plat en
Pyrex de taille
appropriée et
placez-le sur la grille.
300 W
12-13
---
Placez les parts de
+ Gril
pizza surgelées (-
18°C) ou les mini
quiches en cercle sur
la grille.
300 W
4-6
---
Placez les parts de
+ Gril
gâteaux surgelées (-
18°C) côte à côte sur
la grille.
Laissez reposer 5
minutes après la
décongélation.
ASTUCES SPECIALES
FAIRE FONDRE LE BEURRE
Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le tout d'un
couvercle en plastique.
Faites-le chauffer pendant 30 à 40 secondes à 750 W, jusqu'à ce que le beurre soit
entièrement fondu.
FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT
Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.
Faites-le chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W, jusqu'à ce que le chocolat soit
entièrement fondu.
Remuez une fois ou deux en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat
du four.
FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISE
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.
Faites-le chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W, jusqu'à ce que le miel soit
entièrement fondu.
FAIRE FONDRE DE LA GELATINE
Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide.
Mettez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.
Faites-la chauffer pendant 1 minute à 300 W.
Remuez une fois la gélatine fondue.
CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GATEAUX)
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau
froide.
Faites-le cuire sans couvercle dans une cocotte en Pyrex pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à
750 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de
cuisson.
FAIRE DE LA CONFITURE
Mettez 600 g de fruits (ex. : baies mélangées) dans une cocotte en Pyrex de taille
adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien.
Couvrez et faites cuire pendant 10 à 12 minutes à 750 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Versez directement le mélange dans de
petits pots à confiture en verre munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5
minutes.
FAIRE UN PUDDING
Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les
indications figurant sur l'emballage et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de
taille appropriée avec un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6½ à 7½ minutes
à 750 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.
FAIRE DORER DES AMANDES EFFILEES
Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette de taille moyenne en
céramique.
Remuez-les plusieurs fois pendant 3½ à 4½ minutes à 600 W au cours du brunissage.
Laissez-les reposer pendant 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez des maniques pour
sortir le plat du four.
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