pastafrolla
impasto lievitato duro
impasto lievitato soffice
miscela per torta di frutta
albumi
modalità di cottura
consigli generali
importante
per usare il conto alla rovescia con timer
Il timer può essere usato sia in modalità di cottura che senza la cottura. Se l'utilizzatore non seleziona un tempo
per il conto alla rovescia, il timer conta automaticamente in intervalli di 1 secondo durante il funzionamento del
mixer. Il tempo massimo è 3 ore.
1 Collegare il mixer all'alimentazione elettrica. Nel display appare brevemente
visibile l'indicatore di alimentazione
2 Premere il tasto + o -: ora nel display appare 0:00.
3 Premere i tasti + e – fino a visualizzare il tempo desiderato. Il timer parte, contando a intervalli di 5 secondi. Se il
tasto viene premuto continuamente, più a lungo lo si preme e più velocemente i numeri cambiano. È possibile
impostare un tempo massimo di 3 ore.
NB: Premendo il tasto + quando il timer indica 3:00, il tempo sul display passa a 0:00. Premendo il tasto –
quando il timer indica 0:00, il tempo il display passa a 3:00.
4 Ruotare il controllo della velocità fino all'impostazione desiderata; ora il mixer entra in funzione e il timer avvia il
conto alla rovescia in intervalli di 1 secondo.
Il mixer può essere messo in pausa in qualunque momento, ruotando il controllo della velocità in posizione
●
spenta ('O'). In tal modo, anche il timer entra in pausa. Il timer prosegue il conto alla rovescia quando il mixer
viene riacceso.
5 Il sistema di miscelazione si ferma automaticamente allo scadere del tempo totale e l'apparecchio emette segnali
acustici per 3 secondi. Il display lampeggia per 5 secondi e poi visualizza l'indicatore di alimentazione
come azzerare il timer
1 Azzerare il timer premendo simultaneamente i tasti + e – (il controllo della velocità deve trovarsi in posizione
spenta, ossia 'O').
Se l'apparecchio non viene usato per 10 minuti, il display a LCD e la retroilluminazione entrano nel modo
●
'stand by' e tutti i display si spengono. Azionando un tasto o una manopola, il display torna al formato
precedente.
capacità massime
Peso totale impasto:
910g
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Peso totale impasto:
1,5kg
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Peso totale:
2,4kg
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Peso totale impasto:
2,6kg
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Peso totale:
5kg
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Peso totale:
4,55kg
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16
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3 litri
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Fermare frequentemente l'apparecchio e staccare con la spatola gli ingredienti aderiti al recipiente.
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Per frullare è preferibile usare uova a temperatura ambiente.
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Prima di montare gli albumi, controllare che sulla frusta a fili o nel recipiente non vi siano residui di grasso o di
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tuorlo d'uovo.
Per la pastafrolla usare ingredienti dal frigorifero, salvo indicato diversamente nella ricetta.
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promemoria per fare il pane
Non superare mai le capacità massime indicate, altrimenti l'apparecchio verrà sovraccaricato.
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Se l'apparecchio impasta a fatica spegnerlo, togliere metà dell'impasto e impastare in due volte.
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Gli ingredienti si impastano meglio aggiungendo per primi i liquidi.
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84
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e poi scompare, lasciando
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