Table des Matières
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Manuel d'utilisation
7.
Création, modification et suppression de produits dans le livre
de recettes
Cette fonction fait partie intégrante du livre de recettes.
7.1
Création de produits, enregistrement et affectation
Il est possible de combiner jusqu'à 20 étapes de cuisson.
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Démarrage - Réglages manuels
. Appuyez sur la touche "Manuel".
D La fenêtre "Modes de fonctionnement" s'affiche.
Sélection du mode de fonctionnement
. Appuyez, p.ex., sur la touche "Vapeur".
D La fenêtre "Mode de fonctionnement - Vapeur" s'af
fiche.
Informations relatives aux modes de fonctionnement :
Vapeur
Air chaud
Air chaud - Vapeur
Régénération
Programmes spéciaux
Description : cf. page 33, chapitre 6.5
Réglages
. Procéder aux réglages, par ex. de la température, de
l'humidité, de la durée, de la température à cēur ou
des fonctions complémentaires.
Si d'autres étapes de cuisson doivent être créées, voir
figure suivante 4.
Si le programme doit être enregistré, voir figure sui
vante 5.
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