Table des Matières
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Emplacement des denrées
Vous obtiendrez une meilleure conservation de vos aliments si vous les placez dans la zone de froid convenant le
mieux à leur nature. La zone la plus froide se situe au niveau de la clayette supérieure.
Emplacements
Compartiment basse température
Bac sous le compartiment basse
température
Clayette supérieure
Clayette(s) centrale(s) et inférieure
Bac(s) à légumes
Contre-porte
Remarques: Les bananes, les pommes de terre, l'ail et les oignons ne se conservent pas au réfrigérateur.
Les fromages fermentés ne seront mis au réfrigérateur que si l'on désire arrêter leur maturation. Ils devront alors être
soigneusement enveloppés.
Nos conseils
N'entreposez que des aliments frais, nettoyés et en-
fermés dans des emballages ou récipients appro-
priés de qualité alimentaire (il en existe de nom-
breux modèles dans le commerce).
Respectez les conseils pour le stockage des den-
rées, et les règles d'hygiène alimentaire donnés au
paragraphe "Avertissements et conseils impor-
tants".
Ne couvrez jamais les clayettes de papier ou de
feuilles en plastique.
6
Produits
Bac à glaçons - desserts glacés.
Petites pièces de viandre crue.
Fromages frais, charcuterie, viande, volaille, gibier et poissons crus.
Aliments cuits, entremets et toutes denrées à consommer assez rapide-
ment.
Légumes frais, fruits.
Les balconnets recevront, en bas, les bouteilles, puis en remontant les pro-
duits de faible volume et d'emploi courant (crème, yaourts...). Le beurre, les
fromages cuits et les oeufs trouveront leur place dans les casiers ou étagè-
res appropriés.
Fabrication des glaçons
La fabrication des glaçons s'effectue dans le compar-
timent basse température.
Remplissez le bac jusqu'aux trois-quarts de sa hau-
teur, de manière à permettre l'expansion de la glace.
Si votre eau est particulièrement riche en sels miné-
raux (calcaire notamment), remplissez votre bac avec
de l'eau minérale non gazeuse.
Les bacs en matière plastique vous assurent un dé-
moulage plus facile.
Si toutefois vous désirez obtenir des glaçons plus rapi-
dement, nous vous conseillons d'utiliser des bacs mé-
talliques que vous trouverez dans le commerce.
Démoulage des glaçons
Le démoulage des bacs en matière plastique s'obtient
par simple torsion.
Si vous utilisez des bacs métalliques, passez-les sous
l'eau froide pour en faciliter le démoulage.
Ne décollez jamais les bacs à glaçons avec un cou-
teau ou tout autre objet tranchant, vous risqueriez
de détériorer irrémédiablement l'évaporateur.
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