Congelación De Los Alimentos Frescos / Equipamiento Interior / Consejos - Kuppersbusch IKU 159-0 Instructions D'emploi

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  • FRANÇAIS, page 27
y
una
gran
cantidad
funcionamento puede ser continuo, con
consiguiente formación de escarcha en la parte
posterior del compartimiento; en tal caso es
necesario girar el mando a una posición de menor
frío, a fin de consentir la eliminacíon automática de
la escarcha y, como consecuencia, obtener un
consumo menor de energía eléctrica.
• Dejar la puerta abierta solamente el tiempo
requerido.
• No colocar platos calientes en el aparato frigorífico.
Antes hay que dejarlos enfriar.
• No ajustar la temperatura a un grado más frío que
lo necesario.
• Colocar los productos congelados en el frigorífico
para descongelarlos. El frío de estos productos
sirve para refrigerar el frigorífico.
Refrigeración de los alimentos
• No introducir en la cuba alimentos calientes o
líquidos en evaporación,
• cubrir o envolver los alimentos (sobre todo si son
aromáticos);
• no poner en las rejillas papeles o plásticos, que
impidan el paso del aire entra las mismas.
Para un correcto uso aconsejamos:
• Alimentos cocinados , platos fríos, etc.: tienen
que conservarse bien cubiertos y se pueden
colocar en cualquier bandeja del frigorífico.
• Fruta y verdura: una vez lavada, ha de colocarse
en el cajón (cajones) inferior.
• Carne cruda (bovina, porcina y aves): debe ser
envuelta en bolsitas de plástico y colocada en el
espacio situado sobre los cajones verdura.
En esta posición la carne puede ser
conservada un máximo de 1 a 2 días.
• Mantequilla y queso: deben colocarse en los
recipientes adecuados o envueltos en hojas de
aluminio o polietileno, a fin de evitar el contacto
con el aire.
• Leche en botella: se coloca bien tapada en la
contrapuerta.
Plátanos, patatas, cebolla y ajos, si no son
empaquetados, no deben conservarse en
frigorífico.
70
de
alimentos,
el
Congelacíon de los alimentos
frescos
El compartimento está preparado para la congelacíon
de alimentos frescos y para la conservacíon durante
largo tiempo de alimentos congelados.
Para la congelación de los alimentos no es
necesario variar la posición del mando del
termostato respecto a la que tiene habitualmente en
el funcionamiento normal. Sin embargo, si se quiere
obtener una congelación más rápida de los
alimentos, girar el mando del termostato hacia la
posición de frío máximo. Con el mando en dicha
posición, la temperatura del compartimento
refrigerante puede descender por debajo de 0°C. Si
ocurriere esso, volver a poner el mando del
termóstato a una posición que permita una
temperatura menos baja en el frigorífico.
Equipamiento interior
Cubitos de hielo
El frigorífico está dotado de una o más bandejitas
para hacer cubitos de hielo. Dichas bandejitas, se
llenan de agua potable y se colocan en el
evaporador.
Se recomienda no emplear utensilios
metálicos para despegar las bandejas.
Consejos
Congelación y conservación
• La capacidad de congelación se indica en la
matrícula en el interior del aparato, abajo a la
izquierda (... kg/24 horas).
• Dividir todo en pequeñas porciones para facilitar la
rapidez
de
congelación
descongelación sólo de las cantidades necesarias
en cada ocasión.
• No abrir demasiado frecuentemente la puerta ni
dejarla abierta más de lo necesario.
• Envolver los alimentos en láminas de aluminio o
politileno, cuidando de que estas queden bien
adheridas a los alimentos y perfectamente
cerradas.
• Durante la congelacíon no añadir nuevos
alimentos par congelar y no abrir la puerta del
congelador. Nunca poner los productos para
congelar con los ya congelados, porque esto
podría causar un aumento de la temperatura de los
congelados.
y
permitir
la

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