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IT
DATI TECNICI
Parametri
Parametri - Valore
- Descrizione
MACCHINA TRITACARNE
Nome del prodotto
MANUALE 28L
Modello
RC-MMA28
Capacità [l]
28
Dimensioni [mm]
700x305x550
Peso [kg]
14,9
1. DESCRIZIONE GENERALE
Queste istruzioni sono intese come ausilio per un uso sicuro
e affidabile. Il prodotto è stato rigorosamente progettato
e realizzato secondo le direttive tecniche e l'utilizzo delle
tecnologie e componenti più moderne e seguendo gli
standard di qualità più elevati.
PRIMA DELLA MESSA IN FUNZIONE È NECESSARIO
AVER LETTO E COMPRESO LE ISTRUZIONI D'USO.
Per un funzionamento duraturo e affidabile del dispositivo
assicurarsi di maneggiarlo e curarne la manutenzione
secondo le disposizioni presentate in questo manuale.
I dati e le specifiche tecniche indicati in questo manuale
sono attuali. Il fornitore si riserva il diritto di apportare
delle migliorie nel contesto del miglioramento dei
propri prodotti. L'apparecchiatura è stata progettata e
realizzata tenendo in considerazione il progresso tecnico
e la riduzione di rumore, in maniera tale da mantenere al
minimo i possibili rischi derivanti dalle emissioni di rumore.
SPIEGAZIONE DEI SIMBOLI
Leggere attentamente le istruzioni.
ATTENZIONE o AVVERTENZA! o NOTA!
per richiamare l'attenzione su determinate
circostanze (indicazioni generali di
avvertenza).
Utilizzare una copertura.
ATTENZIONE! Pericolo di risucchio!
ATTENZIONE! Pericolo di lesione alle mani!
IMPORTANTE! Le immagini contenute in questo
manuale sono puramente indicative e potrebbero
differire dal prodotto.
Il manuale originale è stato scritto in tedesco. Le versioni in
altre lingue sono traduzioni dalla lingua tedesca.
2. SICUREZZA NELL'IMPIEGO
ATTENZIONE! Leggere le istruzioni d'uso e di
sicurezza. Non prestare attenzione alle avvertenze
e alle istruzioni può condurre a shock elettrici,
incendi, gravi lesioni o addirittura al decesso.
Il termine „apparecchio" o „prodotto" nelle avvertenze
e descrizioni contenute nel manuale si riferisce alla/al
MACCHINA TRITACARNE MANUALE 28L.
18
I S T R U Z I O N I P E R L ' U S O
2.1. SICUREZZA SUL LAVORO
a)
Mantenere il posto di lavoro pulito e ben illuminato.
Il disordine o una scarsa illuminazione possono
portare
a
incidenti.
Essere
sempre
prudenti,
osservare che cosa si sta facendo e utilizzare il buon
senso quando si adopera il dispositivo.
b)
In presenza di dubbi sul corretto funzionamento
del dispositivo o se ci sono dei danni, rivolgersi al
servizio clienti del produttore.
c)
Le riparazioni devono essere eseguite esclusivamente
dal servizio assistenza del produttore. Non eseguire
le riparazioni da soli!
d)
I bambini e le persone non autorizzate non devono
essere presenti sul posto di lavoro.
e)
Conservare le istruzioni d'uso per uso futuro. Nel
caso in cui il dispositivo venisse affidato a terzi,
consegnare anche queste istruzioni.
f)
Tenere gli elementi di imballaggio e le piccole parti
di assemblaggio fuori dalla portata dei bambini.
g)
Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini e
degli animali.
2.2. SICUREZZA PERSONALE
a)
Non è consentito l'uso del dispositivo in uno stato
di affaticamento, malattia, sotto l'influenza di alcol,
droghe o farmaci, se questi limitano la capacità di
utilizzare il dispositivo.
b)
Questo dispositivo non è adatto per essere utilizzato
da persone, bambini compresi, con ridotte capacità
fisiche, sensoriali o mentali, così come da privi di
adeguata esperienza e/o conoscenze. Si fa eccezione
per coloro i quali siano sorvegliati da un responsabile
qualificato che si prenda carico della loro sicurezza e
abbia ricevuto istruzioni dettagliate al riguardo.
c)
Il dispositivo può essere usato solo da persone
con capacità fisiche adeguate che sono state
adeguatamente istruite e che hanno letto queste
istruzioni, le hanno capite e hanno appreso le norme
di sicurezza e di protezione sul posto di lavoro.
d)
Prestare attenzione e usare il buon senso quando si
utilizza il dispositivo. Un momento di disattenzione
durante il lavoro può causare gravi lesioni.
e)
Non indossare indumenti larghi o gioielli. Tenere
capelli, indumenti e guanti lontano da parti in
movimento. Vestiti sciolti, gioielli o capelli lunghi
possono impigliarsi nelle parti in movimento.
f)
Questo dispositivo non è un giocattolo. I bambini
devono essere sorvegliati affinché non giochino con
il prodotto.
g)
Non mettere mani o oggetti nel dispositivo in
movimento!
2.3. USO SICURO DEL DISPOSITIVO
a)
Non far surriscaldare il dispositivo. Utilizzare
strumenti appropriati. Dispositivi scelti correttamente
e un attento utilizzo degli stessi portano a risultati
migliori.
b)
Gli strumenti inutilizzati devono essere tenuti fuori
dalla portata dei bambini e delle persone che non
hanno familiarità con il dispositivo e le istruzioni
d'uso. Nelle mani di persone inesperte, questo
dispositivo può rappresentare un pericolo.
Rev. 31.03.2021
c)
Mantenere il dispositivo in perfette condizioni.
Prima di ogni utilizzo, verificare che non vi siano
danni generali o danni alle parti mobili (frattura
di parti e componenti o altre condizioni che
potrebbero compromettere il funzionamento sicuro
del prodotto). In caso di danni, l'unità deve essere
riparata prima dell'uso.
d)
La riparazione e la manutenzione dell'attrezzatura
devono essere eseguite esclusivamente da personale
specializzato qualificato e con pezzi di ricambio
originali. Ciò garantisce la sicurezza durante l'uso.
e)
Per
garantire
l'integrità
di
funzionamento
dell'apparecchio, i coperchi o le viti installati in
fabbrica non devono essere rimossi.
f)
Quando si trasporta e si sposta l'apparecchiatura
dal luogo di deposito al luogo di utilizzo, i requisiti
di sicurezza e di igiene per la movimentazione
manuale devono essere rispettati per il paese in cui
l'apparecchiatura viene utilizzata.
g)
È vietato spostare o ruotare il dispositivo durante il
funzionamento.
h)
Pulire regolarmente l'apparecchio in modo da
evitare l'accumulo di sporcizia.
i)
Questo apparecchio non è un giocattolo! La pulizia
e la manutenzione non devono essere eseguite da
bambini a meno che non siano sotto la supervisione
di un adulto.
j)
È vietato intervenire sulla costruzione del dispositivo
per modificare i suoi parametri o la sua costruzione.
k)
Tenere dispositivi lontano da fonti di fuoco e calore.
ATTENZIONE!
Anche
se
l'apparecchiatura
è stata progettata per essere sicura, sono presenti
degli ulteriori meccanismi di sicurezza. Malgrado
l'applicazione di queste misure supplementari di
sicurezza sussiste comunque il rischio di ferirsi. Si
raccomanda inoltre di usare cautela e buon senso.
3. CONDIZIONI D'USO
Il prodotto è progettato per mescolare fino a 22 chili di
carne macinata alla volta. Il coperchio di plastica con fessura
permette di aggiungere in modo sicuro le spezie durante la
miscelazione. Non mescolare ossa o altri prodotti duri,a d
es. il cibo congelato!
L'operatore è responsabile di tutti i danni derivanti da un
uso improprio.
Rev. 31.03.2021
IT
3.1. DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO
3
2
1
4
5
5
4
12
15
16
13
9
10
11
6
8
7
1.
Serbatoio di miscelazione
2.
Miscelatore
3.
Coperchio (trasparente)
4.
Supporto
5.
Vite ad alette
6.
Vite ad alette
7.
Piedino in gomma
8.
Dado del piedino
9.
Perno di bloccaggio
10.
Molla
11.
Dado di bloccaggio del mozzo
12.
Molla e manopola dell'albero
13.
Ingranaggio
14.
Impugnatura
15.
Perno
16.
Guarnizione „O"
3.2. PREPARAZIONE AL FUNZIONAMENTO/ LAVORARE
CON IL DISPOSITIVO
Tenere il dispositivo lontano da fonti di calore. Il dispositivo
va sempre utilizzato su una superficie piana, stabile, pulita,
ignifuga e asciutta, lontano dalla portata dei bambini e di
persone con capacità psichiche, sensoriali e mentali ridotte.
Primo utilizzo e montaggio:
a)
Lavare accuratamente le parti del dispositivo che
sono a contatto con il cibo.
b)
Assicurarsi che tutte le viti dei piedini sono
posizionate sullo stesso livello. Poi avvitare sui
piedini i dadi per bloccare in posizione.
c)
Tirare il dado del mozzo (11) girandolo di 90°,
rilasciare, regolare il serbatoio di miscelazione (1)
in posizione verticale, e successivamente regolare il
dado in posizione di partenza.
d)
Fissare l'albero assieme alle pale (2) nel serbatoio di
miscelazione (1) e bloccare la sua posizione tramite il
perno (15). IMPORTANTE: Assicurarsi che l'albero con
le pale sia bloccato correttamente!
e)
Fissare l'impugnatura (14) nell'ingranaggio (13)
e avvitare con la manopola, poi verificare se
l'impugnatura giri liberamente.
f)
Per
avviare
la
miscelazione
occorre
girare
l'impugnatura secondo la direzione della freccia sul
lato del dispositivo.
14
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