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Les opérations de production se réalisent sur
la partie frontale de la machine, sur laquelle se
trouvent les commandes, les appareils de contrôle
et les groupes de distribution du café La partie
supérieure de la machine comporte une surface
qui permet de chauffer les tasses.
5
INSTALLATION
L'installation, l'entretien et la réparation des
machines ne peuvent être effectués que par des
personnes qualifiées.
L'appareil devra être installé de façon à ce que la
surface d'appui se trouve au moins à 1,20 m de
haut.
Le plan d'appui doit être parfaitement à niveau,
sec et stable.
Les machines sont équipées de pieds réglables
en hauteur.
Cet appareil n'est pas prévu pour être installé
dans un endroit où un jet d'eau pourrait être utilisé,
ni pour être installé en extérieur.
11
8
6
H
9
1
7
Cet appareil est uniquement prévu pour être
installé dans un endroit où son utilisation et son
entretien est limité à un personnel qualifié.
Pour garantir une utilisation correcte, la machine
doit être installée à des endroits où la température
ambiante est comprise entre +5 °C et +32 °C et
où l'humidité ne dépasse pas 70 %.
Il est recommandé de laisser un espace libre
autour de la machine afin de faciliter les travaux
d'entretien, de même qu'autour de l'espace
destiné au moulin à café.
Afin d'éviter que l'eau de la machine ne congèle,
ne l'installez pas dans des endroits où la
température ambiante pourrait être égale ou
inférieure à 0 °C.
Au cas où elle serait congelée, n'utilisez pas la
machine et veuillez contacter le fabricant.
Cet appareil doit être exclusivement alimenté
par de l'eau potable et froide conformément à la
législation en vigueur.
La pression du réseau d'eau devra être comprise
entre 0,1 et 0,6 MPa. Si ce n'est pas le cas,
veuillez contacter le fabricant.
6
2
7
4
3
10
5
1 café
1 café
2 cafés
court
long
courts
Entre le réseau d'eau et le tuyau d'alimentation de
la machine, il faut installer un robinet d'arrêt afin
de pouvoir stopper l'arrivée d'eau si nécessaire.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
La machine est fournie prête à être branchée
conformément aux spécifications requises.
L'appareil sera fourni avec un câble d'alimentation
sans fiche puisqu'il s'agit d'une installation fixe
qui se raccorde directement au réseau électrique,
c'est pourquoi il n'est pas nécessaire d'installer un
interrupteur général de protection.
Avant de brancher la machine, assurez-vous
que les données de la plaque signalétique
Voltage
Puissance
Chaudière
Pression maximale
Pression de service
Capacité
Échangeur
Pression maximale
Pression de service
Capacité
Dimensions (L/P/H)
Poids
Entrée d'eau
Pression min/max
Écoulement Ø
CARACTÉRISTIQUES
Porte-filtre 1 café
Porte-filtre 2 cafés
Filtre aveugle
Buse d'écoulement
de 1,5 m
2 cafés
Café continu /
longs
programmation
Flexible d'entrée
d'eau
correspondent à celle de votre réseau de
distribution électrique.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il
devra être remplacé par le fabricant, par son
service après-vente ou par un personnel qualifié
et expérimenté afin d'éviter tout risque.
Le câble d'alimentation électrique doit
être connecté au branchement préinstallé
conformément à la réglementation en vigueur.
Des moyens de déconnexion doivent être prévus
pour toutes les installations électriques fixes
conformément à la réglementation en vigueur.
BARISTA 2GR
BARISTA PRO 2GR
2110 V / 230 V
230 V (1 phase) / 380 V (triphasé)
2000 W
3500 W
0,18/1,8 MPa/bar
0,18/1,8 MPa/bar
0,12/1,2 MPa/bar
0,12/1,2 MPa/bar
13 l
13 l
1,20/12 MPa/bar
1,20/12 MPa/bar
0,84/9 MPa/bar
0,84/9 MPa/bar
0,5 l (x2)
0,5 l (x2)
440/550/465 mm
700/535/465 mm
52 Kg
63 Kg
3/8''
3/8''
0,1/0,6 MPa
16 mm
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
BARISTA PRO 3GR
5550 W
0,18/1,8 MPa/bar
0,12/1,2 MPa/bar
18 l
1,20/12 MPa/bar
0,84/9 MPa/bar
0,5 l (x3)
920/535/465 mm
85 Kg
3/8''
1
3
1
1
1
11
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