Siemens CM585AGS0 Notice D'utilisation page 131

6.
WAARSCHUWING ‒ Risico van verbranding!
Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom
vrijkomen. Stoom is afhankelijk van de temperatuur
niet altijd zichtbaar.
Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat
▶
staan.
Apparaatdeur voorzichtig openen.
▶
Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
▶
Schakel het apparaat uit wanneer het gerecht klaar
is.
Gerecht
Algemeen
Gebak en koekjes
Oven-frites
Ontdooien, verwarmen en garen met
de magnetron
Instellingsadviezen voor het ontdooien, verwarmen en
koken met de magnetron.
De tijdsduur is afhankelijk van het servies en van de
temperatuur, aard en hoeveelheid van het product. In
de tabellen zijn bereiken aangegeven. Begin met de
laagste waarde en stel zo nodig de volgende keer een
Vraag
U wilt een andere hoeveelheid bereiden dan in de tabel
is aangegeven.
Ontdooien met de magnetron
Instellingsadviezen voor het ontdooien van levensmiddelen en gerechten.
Aanwijzing
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ Gebruik open servies dat geschikt is voor de mag-
netron.
¡ De gerechten tussendoor 2-3 keer omroeren of ke-
ren. Bij het keren de ontdooivloeistof verwijderen.
Tips voor een acrylamide-arme
bereiding
Acrylamide is schadelijk voor de gezondheid en ont-
staat vooral bij zeer sterk verhitte graan- en aardappel-
producten.
Tip
¡ Houd de bereidingstijden zo kort mogelijk
¡ Gerechten goudbruin en niet een te donkere kleur la-
ten krijgen.
¡ Gebruik grote, dikke producten. Deze bevatten min-
der acrylamide.
¡ De temperatuur bij hete lucht op max. 180°C instel-
len.
¡ Gebak en koekjes met ei of eigeel bestrijken. Dit ver-
mindert de vorming van acrylamide.
¡ Frites gelijkmatig en in één laag over de plaat verde-
len.
¡ Minstens 400 g per plaat bakken, zodat de frites niet
uitdrogen.
hogere waarde in. Het kan zijn dat u andere hoeveelhe-
den heeft dan in de tabellen zijn aangegeven. Hiervoor
geldt een vuistregel: dubbele hoeveelheid - bijna dub-
bele tijdsduur, halve hoeveelheid - halve tijdsduur.
Tips voor het ontdooien, verwarmen en
bereiden met de magnetron
Houd u deze tips aan voor goede resultaten bij het ont-
dooien, opwarmen en bereiden met de magnetron.
Tip
De bereidingstijden overeenkomstig de vuistregel verlen-
gen of verkorten:
¡ Dubbele hoeveelheid is = bijna de dubbele tijd
¡ Halve hoeveelheid = halve tijd
¡ De gerechten na het ontdooien 10-60°minuten laten
rusten.
¡ Kwetsbare delen, zoals kippenvleugels en -poten of
vette randen van braadstukken, kunt u afdekken
met kleine stukken aluminiumfolie. De folie mag de
wanden van de binnenruimte niet raken. Halverwege
het ontdooien kunt u de aluminiumfolie verwijderen.
Zo lukt het nl
131