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Salter Nutritional SL137 Mode D'emploi page 17

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ALIMENT
CODE ALIMENTAIRE
SALTER
Sésame
145
Soja, hydrogénée
147
Tournesol
149
,
SAUCES DE SALADES
DU COMMERCE
Au bleu, standard
151
Au bleu, allégé
152
César, standard
153
César, allégée
154
Vinaigrette, standard
155
Vinaigrette, allégée
156
Italienne, standard
157
Italienne, allégée
158
Mayonnaise, standard
159
Mayonnaise, légère, sans cholestérol
160
Mayonnaise, sans matières grasses
161
Russe, standard
162
Russe, allégée
163
"Marie-Rose", standard
164
"Marie-Rose", allégée
165
,
ASSAISONNEMENTS SALADE
FAITES MAISON
Vinaigrette à la française
166
Vinaigre et huile
167
Huile de soja et de coton hydrogénée
168
POISSON ET FRUITS DE MER
Poisson-chat, pané, frit
169
Palourde, chair crue
170
Palourde, panée, frite
171
Palourde, en conserve, égouttée
172
Cabillaud, cuit au four ou grillé
173
Crabe, d'Alaska, cuit à la vapeur
174
Chair de crabe, en conserve
175
Rissole de crabe, œuf, oignon,
margarine, frite
176
Filet de poisson, en beignet ou
pané ou frit
177
Bâtonnet de poisson et portion, pané,
surgelé, réchauffé
178
Plie ou sole, au four ou grillée
179
Aiglefin, au four ou grillé
180
ALIMENT
CODE ALIMENTAIRE
SALTER
Flétan, au four ou grillé
181
Hareng, saur
182
Homard, à la vapeur
183
Perche de mer, au four ou grillée
184
Huître, chair crue uniquement
185
Huître, panée, frite
186
Lieu jaune, au four ou grillé
187
Rascasse, au four ou grillé
188
Bérix, au four ou grillé
189
Saumon, au four ou grillé
190
Saumon, en conserve (rose), chair et
liquide (y compris les arêtes)
191
Quinnat Fumé
192
Sardine de l'Atlantique, en conserve, à
l'huile, égouttée (y compris les arêtes)
193
Coquille Saint-Jacques, panée, frite
194
Coquille Saint-Jacques, à la vapeur
195
Crevette, panée, frite
196
Crevette en conserve, égouttée
197
Espadon, au four ou grillé
198
Truite, au four ou grillée
199
Thon, au four ou grillé
200
Thon, en conserve, égoutté, à l'huile,
en morceaux, allégé
201
Thon, en conserve, égoutté, au
naturel, en morceaux, allégé
202
Thon, en conserve, égoutté, au
naturel, blanc
203
Salade de thon : allégée à l'huile,
marinade, sauce type mayonnaise
204
FRUITS ET JUS DE FRUITS
Pommes crues, avec la peau
205
Pommes crues, pelées, émincées
206
Pommes sèches
207
Jus de pomme, en bouteille ou
en canette
208
Compote de pommes, en
conserve, sucrée
209
Compote de pommes, en
conserve, sans sucre
210
Abricots, crus, dénoyautés
211
ALIMENT
CODE ALIMENTAIRE
FRUITS ET JUS DE FRUITS suite
Abricots en conserve, moitiés, fruit et
jus, au sirop
Abricots en conserve, moitiés, fruit et
jus, au naturel
Abricots, secs, sulfurés
Poire asiatique, crue
Avocats, crus, pelés et dénoyautés
Bananes, crues, entières
Mûres, crues
Myrtilles, crues
Myrtilles, surgelées, sucrées, décongelées
Carambole, crue
Cerises, aigres, rouges, dénoyautées, en
conserve, au naturel
Cerises, sucrées, crues, dénoyautées
et équeutées
Compote de cerises pour tourtes,
en conserve
Airelles, sèches, sucrées
Sauce aux airelles, sucrée, en conserve
Dates, dénoyautées, entières
Figures, sèches
Cocktail de fruits, en conserve, fruit
et jus, au sirop
Cocktail de fruits, en conserve, fruit
et jus, au naturel
Pamplemousse, cru, pelé, épépiné et
sans la peau blanche, rose ou rouge
Pamplemousse, cru, pelé, épépiné et
sans la peau blanche, blanc
Pamplemousse, cru, pelé, épépiné et
sans la peau blanche, en conserve,
segmenté, au sirop léger
JUS DE PAMPLEMOUSSE
Cru, rose
Cru, blanc
Cru, en boîte, non-sucré
Cru, en boîte, sucré
Cru, surgelé, concentré, sans
sucre, non-dilué
Cru, surgelé, concentré, sans
sucre, dilué
32
ALIMENT
CODE ALIMENTAIRE
SALTER
Raisin, sans pépins, cru
Jus de raisin, en cannette ou en bouteille
Jus de raisin, concentré surgelé,
212
sucré, non-dilué
Jus de raisin, concentré surgelé,
213
sucré, dilué
214
Kiwi, cru, sans la peau
215
Citron, cru, pelé
216
Jus de citron, cru
217
Jus de citron, en cannette ou en
219
bouteille, non-sucré
220
Jus de citron vert, cru
221
Jus de citron vert, en boîte, sans sucre
222
Mangue, crue, pelée et
dénoyautée, entière
224
Melon de cavaillon, tranche, sans la peau
Melon espagnol, tranche, sans la peau
225
Nectarine, crue
226
Orange, crue, pelée et épépinée
227
'
JUS D
ORANGE
228
Cru, toutes variétés
229
En boîte, non-sucré
230
Réfrigéré
Non-dilué
231
Dilué
Papaye, crue
232
Pêche, crue
233
Pêches, en conserve, au sirop
Pêches, en conserve, au naturel
233
Pêches, sèches
Poire, crue
235
Poires, en conserve, au sirop
Poires, en conserve, au naturel
236
Ananas, cru, en dés
237
Ananas, en conserve, au sirop, broyé,
en tranches ou en morceaux
238
Ananas, en conserve, au sirop, en tranches
239
Ananas, en conserve, au naturel, broyé,
en tranches ou en morceaux
240
Ananas, en conserve, au naturel,
241
en tranches
SALTER
242
243
244
245
246
247
248
249
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
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272
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274
275

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