Table des Matières
Publicité
Goyave, pomme, framboise
Préparation : 5 min
Pour 1 verre
1 goyave
1 poignée de framboises
1 pomme Granny
Orange, fenouil, menthe
Préparation : 5 min
Pour 2 verres
3 oranges
1 fenouil
10 feuilles de menthe
Epluchez la goyave. Coupez la pomme et la goyave
en morceaux. Passez à la centrifugeuse d'abord les
framboises, puis les morceaux de fruits en alternant
goyave et pomme. Ajoutez quelques glaçons et
dégustez aussitôt.
Lavez et coupez le fenouil en gros morceaux.
Passez à la centrifugeuse 6 feuilles de menthe avec
le fenouil, préalablement lavées, et réservez
le jus. Pressez ensuite les oranges à l'aide du
presse-agrumes.
Mélangez les 2 jus et servez aussitôt. Décorez avec
les feuilles de menthe restantes.
AUTOMNE
57
Publicité
Table des Matières
