Electrolux EKD607753 Notice D'utilisation page 18

18 electrolux
Type de plat
Lasagnes
Cannellonis
1000 Bœuf
1200 Porc
1000 Veau
1500 Rosbif à l'anglai-
se saignant
1500 Rosbif à l'anglai-
se à point
1500 Rosbif à l'anglai-
se bien cuit
2000 Épaule de porc
1200 Jarret de porc
1200 Agneau
1000 Poulet
4000 Dinde
1500 Canard
3000 Oie
1200 Lapin
1500 Lièvre
800 Faisan
1200 Truite/Daurade
1500 Thon/Saumon
Cuisson au gril
Préchauffez le four à vide pendant envi-
ron 10 minutes, avant la cuisson.
Cuisson tradi- Multichaleur tour-
tionnelle
Ni- Temp. Niveau de
veau °
C
gradin
de
gra-
din
2 180
2 200
2 190
2 180
2 190
2 210
2 210
2 210
2 180
2 180
2 190
2 190
2 180
2 175
2 175
2 190
2 190
2 190
2 190 2 (1 et 3)
2 190 2 (1 et 3)
Temps de
nante
cuisson
minutes
Temp
°
. C
2 160 45 ~ 65
2 175 40 ~ 55
2 175 50 ~ 70
2 175 100 ~ 130
2 175 90 ~ 120
2 200 50 ~ 60
2 200 60 ~ 70
2 200 70 ~ 80
2 170 120 ~ 150
2 160 100 ~ 120
2 175 110 ~ 130
2 175 60 ~ 80
2 160 210 ~ 240
2 160 120 ~ 150
2 160 150 ~ 200
2 175 60 ~ 80
2 175 150 ~ 200
2 175 90 ~ 120
175 30 ~ 40
175 25 ~ 35
REMARQUES
Dans un moule
sur la grille
Dans un moule
sur la grille
Sur la grille et la
lèchefrite
Sur la grille et la
lèchefrite
Sur la grille et la
lèchefrite
Sur la grille et la
lèchefrite
Sur la grille et la
lèchefrite
Sur la grille et la
lèchefrite
Avec couenne
dans la lèchef-
rite
2 morceaux
dans la lèchef-
rite
Gigot dans la
lèchefrite
Entier dans la
lèchefrite
Entier dans la
lèchefrite
Entier dans la
lèchefrite
Entière dans la
lèchefrite
En morceaux
En morceaux
Entier
3-4 poissons
4-6 filets