Table des Matières
Publicité
Premier nettoyage de la sur-
face de cuisson
Retirez la pellicule protectrice et les
étiquettes.
Avec une éponge douce, nettoyez
toutes les pièces de brûleur amo-
vibles avec une solution d'eau tiède
savonneuse. Essuyez les pièces à
fond après le nettoyage et réassem-
blez les brûleurs (voir la section
« Nettoyage et entretien »).
Enlevez le gril et nettoyez-le avec une
éponge douce et une solution d'eau
tiède savonneuse, puis séchez-le.
La plaque chauffante est huilée afin
de la protéger contre la corrosion.
Nettoyez-la avec une éponge douce
et un peu d'eau tiède savonneuse
puis séchez-la.
Avant la première utilisation, essuyez
la surface de cuisson avec un linge
humide, puis séchez-la.
Les composants en métal sont proté-
gés par un agent de conditionnement.
Des odeurs et de la vapeur peuvent se
dégager lorsque l'appareil est utilisé
pour la première fois.
L'odeur et les vapeurs éventuelles n'in-
diquent pas que l'appareil a été mal
branché ou qu'il est défectueux. Elles
ne constituent pas un danger pour votre
santé.
Avant la première utilisation
Culottage de la plaque chauf-
fante
Vous devez culotter la plaque chauf-
fante avant de l'utiliser la première fois
pour y cuire des aliments. Ce proces-
sus empêche les aliments de coller et
protège la surface de l'humidité.
Réglez la plaque chauffante à
« High » (élevé) pendant 30 minutes.
Éteignez la plaque chauffante après
30 minutes et laissez-la refroidir.
Pendant le chauffage, la plaque chauf-
fante change constamment de cou-
leur. La décoloration peut devenir plus
importante avec le temps. Cependant,
cela n'affecte pas les propriétés de la
plaque chauffante.
Verser 1 cuillère à thé d'huile végétale
qui peut être chauffée à haute tempé-
rature sur le milieu de la plaque
chauffante refroidie et l'étendre avec
une serviette de papier sans en
mettre sur les coins de la plaque.
N'utilisez pas trop d'huile. L'huile en ex-
cès laisse une substance caoutchou-
teuse sur la plaque qui doit être enlevée.
Enlever tout excès d'huile avec une
serviette de papier.
Chauffer la plaque chauffante à tem-
pérature « High » (élevé) jusqu'elle
commence à émettre de la fumée.
Éteignez la plaque chauffante.
Lorsque celle-ci s'est refroidie à la
température de la main, lavez la
plaque pour enlever l'excès d'huile.
Répétez le processus après que la
plaque chauffante se soit entièrement
refroidie.
23
Publicité
Table des Matières
