Siemens Magnetron CP565AGS0 Mode D'emploi page 140

Testati nel nostro laboratorio
it
Pietanza Stoviglia
Salsicce alla griglia Griglia +
4-6 pezzi, da 150 g tegame in
ciascuno vetro
Polpettone, 750 g Stoviglia
senza coper-
chio
Pesce
Pietanza Stoviglia
Filetto di pesce, fresco, Tegame in vetro + con-
400 g tenitore per la cottura a
vapore
Porzioni di filetto di pesce, Stoviglia con coper-
congelate, 400 g chio
Porzioni di filetto di pesce, Tegame in vetro + con-
congelate, 800 g tenitore per la cottura a
vapore
Filetto di pesce al gratin, Stoviglia senza coper-
500 g chio
Cotoletta di pesce 2-3 Griglia + tegame in
pezzi, 150 g ciascuno vetro
Pesce, intero ad es. trote, Tegame in vetro + con-
2-3 porzioni, da 300 g cia- tenitore per la cottura a
scuna vapore
Consigli per arrosti e brasati
L'arrosto è troppo scuro e la crosta è
parzialmente bruciata e/o l'arrosto è
troppo asciutto.
La crosta è troppo sottile.
L'arrosto ha un bell'aspetto, ma il
sugo è bruciato.
L'arrosto ha un bell'aspetto, ma il
sugo è troppo chiaro e acquoso.
La carne dello stufato si attacca.
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Livello di Tipo di ri- Fase
inserimen- scalda-
to mento
3+1
(
0
4+P+ß
Livello di in-
serimento
3
0
3
0
3+1
3
Controllare il livello di inserimento e la temperatura. La prossima volta selezionare una temperatura più bassa
e se necessario ridurre il tempo di cottura.
Aumentare la temperatura oppure, al termine della cottura, accendere brevemente il grill.
La prossima volta scegliere una teglia più piccola ed eventualmente aggiungere più liquido.
La volta successiva scegliere una teglia più grande ed eventualmente aggiungere meno liquido.
Il coperchio deve essere delle stesse dimensioni della stoviglia e chiudere bene.
Ridurre la temperatura e, se necessario, aggiungere ancora liquido durante la cottura.
Temperatu- Li- Livello mi-
ra vello croonde
grill
1 - 3
2 3
1 190 -
Tipo di ri- Temperatu- Livello
scalda- ra grill
mento
in °C
-
P
-
ß
-
P
-
(+ß
-
(
-
P
Livello Durata
vapore
in min.
- - 10-15
- - 5-10
360 3 15-20 Alla fine lasciare
Livello micro- Livello
onde vapore
- - 3
- 600 -
- - 3
3 600 -
3 - -
- - 3
Note
riposare per
10 minuti.
Durata
in min.
15-17
10-15
23-25
10-15
8-12
18-22