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Kit pour coulis de fruits et
légumes
pour presser par exemple les baies,
tomates, pommes, poires, baies d'églantier
(faites cuire ces dernières 1 heure avant de
les presser). La compote ainsi obtenue se
prête particulièrement bien à La préparation
de confitures.
Figure E:
■ La préparation a lieu comme décrit pour
le kit hachoir à viande. Utilisez bien les
pièces détachées requises et respectez
bien la chronologie d'assemblage du kit
pour coulis de fruits et légumes.
■ Commencez par desserrer la vis de
fixation ce qu'il faut pour que la pulpe
puisse s'écouler encore humide.
■ Ensuite, réglez la vis de fixation de sorte
que la pulpe coule avec le degré d'humi-
dité souhaité.
■ Introduisez par l'entonnoir les produits
alimentaires à hacher. Pour remplir
l'appareil, servez-vous du pilon-poussoir.
■ Ramenez l'interrupteur rotatif sur la
position 7 (4).
Embout à gâteaux secs
pour donner forme à la pâte à petits-fours ou
à la pâte brisée.
Figure F:
■ La préparation a lieu comme décrit pour
le kit hachoir à viande. Utilisez bien les
pièces détachées requises et respectez
bien la chronologie d'assemblage du kit
pour gâteaux secs.
■ Mettez dans l'entonnoir la pâte à traiter.
Pour remplir l'appareil, servez-vous du
pilon-poussoir.
■ Suivant la consistance de la pâte, réglez
le sélecteur rotatif sur la position 4 (2) ou
5 (3).
■ À l'aide d'une planchette de cuisine, retirez
la pâte extrudée et ainsi mise en forme. Si
la pâte sort trop vite, éteignez brièvement
le robot culinaire.
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Kit pour râper
Pour râper les amandes, les noix, le pain ou
les petits-pains sec(s).
Achtung!
Ne traitez les noix et les amandes que
sèches et en petites quantités !
Figure G:
■ La préparation a lieu comme décrit pour
le kit hachoir à viande. Utilisez bien les
pièces détachées requises et respectez
bien la chronologie d'assemblage du kit à
râper.
■ Introduisez par l'entonnoir les produits
alimentaires à hacher. Pour remplir
l'appareil, servez-vous du pilon-poussoir.
■ Suivant la dureté de l'aliment, réglez
le sélecteur rotatif sur la position 3 (2)
ou 4 (3).
Sous réserve de modifications.