9.1
Messa in servizio della macchina
ATTENZIONE
Serie H:
Utilizzo generale:
Raffreddamento:
Carne fresca:
Serie L:
Premere il tasto SET per confermare il valore impostato.
L'unità è ora funzionante e non necessita di nessuna altra programmazione . Tutto il ciclo di funzionamento è
completamente automatico e regolato da particolari parametri che sono prestabiliti ed impostati dal costruttore. Per
qualsiasi variazione a tali parametri è necessario rivolgersi a personale autorizzato.
ATTENZIONE
Dopo 24 ore dalla messa in funzione , controllare le condizioni dell'evaporatore. Se presenta
formazioni di ghiaccio, deve essere diminuito l'intervallo tra gli sbrinamenti. Per le unità
bassa temperatura ripetere questo controllo settimanalmente per il primo mese di esercizio.
10.
Schema impianto elettrico della macchina
Le macchine della serie Solo sono caratterizzate da specifico impianto elettrico, il cui schema
viene allegato al presente manuale d'uso e manutenzione.
11.
Manutenzione e riparazione
Un'adeguata manutenzione costituisce fattore determinante per una maggiore durata della
macchina in condizioni di funzionamento e di rendimento ottimali e per garantire le condizioni di
sicurezza predisposte dal Costruttore.
-che i collegamenti elettrici siano stati eseguiti correttamente
Nel caso di apertura dell'unità, verificare:
-che nessun attrezzo sia stato dimenticato all'interno della macchina
-che il montaggio sia stato effettuato correttamente
-che non vi siano fuoriuscite di gas
-che il frontale sia stato fissato correttamente
Prima di mettere in funzione il gruppo frigorifero è necessario effettuare le operazioni
seguenti.
Dare tensione al gruppo. Il display si accende e presenta la scritta OFF
-
Se la macchina prevede il preriscaldo è necessario mantenerla in questo stato per
-
almeno tre ore.
Se la macchina prevede il monitor di tensione è necessario mantenerla in OFF
-
per almeno 7 minuti affinchè il monitor effettuila fase di conteggio.
Regolare il set - point della temperatura cella.
-
-
Attivare la macchina premendo il tasto ON/OFF
temp. min –5°C temp. max. +10°C
temperatura consigliata: +3°C
temperatura consigliata: +1°C
temperatura consigliata: -2°C
temp. min. –25°C temp max. -21°C
Programmazione set temperatura cella:
•
Dare tensione alla macchina. Sul display comparirà la scritta OFF.
•
Per impostare il set di lavoro desiderato premere per tre secondi il tasto SET. Si
accenderà il led verde e sul display verrà visualizzato il valore impostato.
•
Se si desidera modificare tale valore premere il tasto
•
UP per aumentare
•
DOWN per diminuire
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