Hatco TF-1900 Série Manuel D'installation page 57

Voedselartikel
Nachos
Maïschips bedekt met
geraspte Cheddar-kaas. PAN
GEBRUIKT: Keramische plaat.
Pizza, 31 cm (12")
Dunne korst
Bevroren, om te laten ontdooien
of opnieuw te verwarmen. PAN
GEBRUIKT: 31 cm (12")
pizzascherm.
Pizza, 31 cm (12")
Dunne korst
Bevroren ontooid, om te bakken
na opnieuw verwarmd te hebben
PAN GEBRUIKT: 31 cm (12")
pizzascherm.
Pizza, 31 cm (12")
Zelfrijzende korst
Bevroren, los (slacked).
PAN GEBRUIKT: 31 cm (12")
rond, 5 cm (2") diep, hard gecoate
pan, licht van vet voorzien.
Worstjes van varkensvlees
Zonder huidje, rauw.
PAN GEBRUIKT: halve plaatpan,
licht met vet ingesmeerd.
Aardappelschijfjes
Bevroren, van tevoren
klaargemaakt.
PAN GEBRUIKT: Hard gecoate
halve plaatpan.
Quesadillas (Pannenkoekjes met
Mexicaanse vulling)
25 cm (10") meel
tortillas, gevuld met gesauteerde
pepers, uien & Cheddar-kaas.
PAN GEBRUIKT: 25 cm (10")
aluminium pizzascherm.
Halve tomaten, Gegrilleerd
Licht gekruid.
PAN GEBRUIKT: Halve
plaatpan.
OPMERKING: Wanneer een menu-artikel wordt getest dat hierboven niet staat vermeld, begin dan met de conventionele kooktijd door drie te
delen en gebruik dat nummer als uw kooktijd. Stel de boven- en onderhitte op 50% en stel van daaraf bij. Deze Voedselgids is gebaseerd op een
Thermo-Finisher van het model TF-4619. Programmainstellingen variëren gebaseerd op model en voedselproduct.
AANBEVOLEN GIDS VOOR VOEDSELAFWERKING
Hoogste stroomwaarde Hoogste tijdwaarde
(OMHOOG)
75
20
50
50
70
40
30
75
Laagste stroomwaarde
(UT)
1 minuut
4 minuten
3 minuten
5 minuten
4 minuten
30 seconden
4 minuten
15 seconden
1 minuut
45 seconden
3 minuten
30 seconden
56
Laagste tijdwaarde
(LP) (LT)
70 1 minuut
20 3 minuten
45 2 minuten
30 seconden
40 5 minuten
20 seconden
65 5 minuten
35 4 minuten
10 seconden
40 1 minuut
60 3 minuten
Form No. TF1946CEM-0802