Les résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats
prévus
La cuisinière est-elle d'aplomb? Régler l'aplomb de la
cuisinière. Voir les Instructions d'installation.
La température correcte est-elle réglée? Vérifier la recette
dans un livre de recettes fiable.
Le calibrage de la température du four est-il réglé
correctement? Voir "Ajustement de la température" dans la
section "Réglage".
Le four a-t-il été préchauffé? Voir les sections "Cuisson au
four", "Cuisson au gril", ou "Cuisson au four par convection".
Utilise-t-on un ustensile de cuisson au four approprié?
Voir la section "Ustensiles de cuisson".
L'évent du four est-il obstrué? Voir la section "Évent du
four".
Les grilles sont-elles installées correctement? Voir la
section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson".
Existe-t-il une circulation d'air appropriée autour des
ustensiles de cuisson? Voir la section "Positionnement des
grilles et ustensiles de cuisson".
La pâte est-elle distribuée uniformément dans le plat?
Vérifier que la pâte est répartie uniformément dans le plat.
Utilise-t-on une durée de cuisson appropriée? Ajuster la
durée de cuisson.
La porte a-t-elle été ouverte pendant la cuisson?
L'ouverture de la porte pour vérifier la cuisson laisse la
chaleur du four s'échapper et peut nécessiter des durées de
cuisson plus longues.
Les articles cuits au four sont-ils trop bruns à la base?
Déplacer la grille à une position plus élevée dans le four.
Les bords des croûtes de tarte ont-ils bruni trop tôt?
Utiliser du papier d'aluminium pour couvrir le bord de la
croûte et/ou réduire la température de cuisson du four.
Les résultats de cuisson au gril ne sont pas les résultats
prévus
Y a-t-il un excès de fumée? Il se peut que les aliments
soient trop près de l'élément du gril ou qu'ils comportent
beaucoup de matière grasse. Descendre la grille.
La porte du four est-elle fermée? Fermer la porte jusqu'à la
position de butée pour la cuisson au gril.
L'élément du gril a-t-il été préchauffé? Laisser l'élément du
gril préchauffer pendant 5 minutes.
Le système de ventilation n'aspire pas la fumée de façon
efficace
La ventilation de la pièce ou l'air d'appoint est-elle/il
approprié(e)?
Voir les Instructions d'installation.
La coupelle murale extérieure est-elle fermée ou
obstruée?
La cuisinière et le filtre à air ont-ils été installés
correctement?
Voir les Instructions d'installation.
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