Annotazioni Di Carattere Generale; Utilizzo Dell'apparecchiatura; Annotazioni Per L'utilizzatore; Targhetta Identificativa Del Tipo - Hupfer KO / 50 - 50 Mode D'emploi

Annotazioni di carattere generale

Riserva di modifiche
I prodotti di cui alle presenti istruzioni di esercizio sono stati sviluppati tenendo conto dei requi-
siti di mercato e dello stato dell'arte. HUPFER
prodotti e nella documentazione tecnica correlata, ove queste siano finalizzate al progresso
tecnologico. Fanno fede sempre i dati ed i parametri ponderali garantiti quali vincolanti in sede
di conferma d'ordine, nonché la descrizione delle prestazioni e del funzionamento.
Imballo e trasporto
La vostra unità HUPFER
pulizia. L'imballo consiste di materiali riciclabili e può essere smaltito in conformità.

Utilizzo dell'apparecchiatura

Impilatori chiusi a cestello per elementi di stoviglie difficilmente impilabili, di qualsiasi forma e
contenuti entro cestelli.
Il campo applicativo principale consiste nello stoccaggio intermedio e nell'allestimento di sto-
viglie presso il nastro di erogazione degli alimenti.
I modelli non riscaldati, con fiancate e frontali chiusi, vengono utilizzati per piattini, bicchieri,
portauovo, piatti di dotazione lunghi e stretti così come - nella somministrazione decentraliz-
zata di caffè - anche per tazzine da caffè insieme con i coperchi in plastica correlati.
I modelli non riscaldati, dotati di feritoie di aerazione, possono essere impiegati sia per l'alle-
stimento di stoviglie per contorni refrigerati - come ad es. insalate e dessert - sia anche per lo
stoccaggio intermedio, entro magazzino frigorifero, di stoviglie già ripartite in porzioni e dotate
di coperchio.
I modelli riscaldati ad aria di ricircolazione trovano applicazione nell'allestimento delle stoviglie,
riscaldate sino a max 80° C, per alimenti a caldo, ad es. minestre, contorni caldi e dessert, non-
ché - nella somministrazione centralizzata di caffè - anche per tazze, bicchieri e bricchetti.
Per il mantenimento allo stato refrigerato di contorni - immessi a freddo entro stoviglie dotate
di coperchio e per un periodo di tempo prolungato presso il nastro di erogazione degli alimenti
- HUPFER
BDC/65-53, dotati di refrigerazione ad aria di ricircolazione.
Note:
• antecedentemente al primo utilizzo, occorre rimuovere il film protettivo dai lamierati.

Annotazioni per l'utilizzatore

Antecedentemente alla prima messa in funzione leggere accuratamente le presenti istruzioni
di esercizio. Accertarsi che il personale di conduzione sia stato edotto circa le fonti di rischio
ed i possibili malfunzionamenti.
Annotazioni importanti per la sicurezza e la prevenzione di danni sono evidenziate, nelle pre-
senti istruzioni di esercizio, tramite un simbolo di "Attenzione".
Attenzione, nota concernente la sicurezza e la prevenzione di danni!
Le note così evidenziate vanno poste a conoscenza del personale di servizio.
Con il simbolo della "Mano" vengono evidenziate annotazioni utili e suggerimenti per l'esercizio
dell'unità.

Targhetta identificativa del tipo

64
®
è stata sottoposta ad un accurato test funzionale ed imballata previa
®
raccomanda gli impilatori a freddo (Coolstapler)BDC/50-50 ow.

Costruttore

Modello *

Nr. articolo *

Nr. ordine *
Nr. serie *
Tensione nominale
Potenza allacciata
Dati necessari in caso di assistenza
*
Impilatori chiusi a cestello
®
si riserva il diritto di introdurre modifiche nei
Potenza assorbita
Carico utile max
!
Marchio di controllo
"
Classe di protezione
#
Marchio di conformità
$
Potenza frigorifera
%
Fluido refrigerante
43.3000.7