Umluft-Einstellung; Kochanleitung - Atag OX4411B Mode D'emploi

VERWENDEN DES OFEN-MODUS (FORTSETZUNG)

Umluft-Einstellung

Die Lebensmittel werden durch heiße Luft von den beiden Lüftern und dem Heizelement an
der Rückseite des Ofens erhitzt. Diese Einstellung sorgt für eine gleichmäßige Hitze und ist
ideal zum Backen geeignet.
* Achten Sie darauf, dass das Glasbackgeschirr für Temperaturen von 40 - 250 °C geeignet ist.

Kochanleitung

Verwenden Sie die Temperaturen und Zeiten in dieser Tabelle zur Orientierung beim Backen.
Wir empfehlen, den Ofen im Umluft-Modus vorzuheizen.
Lebensmittel
Nusskuchen
Kastenform
Zitronenkuchen
Ring- oder
Schüsselform
Biskuitkuchen
Obstkuchenboden
Flacher
Streuselobstkuchen
(Hefeteig)
Croissants
Brötchen
Kekse
Tiefgefrorene
Pommes Frites
Bemerkung
Das Vorheizen des Ofens ist empfohlen.
DE 16
Setzen Sie die Bleche auf Ebene 1 oder 2.
* Temperatur-Einstellung: 40 - 250 °C
Einschubleiste Temperatur (°C)
1 160 - 170
1 150 - 160
1 150 - 160
1 150 - 170
2 150 - 170
1 170 - 180
1 180 - 190
2 160 - 180
2 200 - 220
Zeit (Std.) Zubehör
1:00 - 1:10 Ofengestell
0:50 - 1:00 Ofengestell
0:25 - 0:35 Ofengestell
0:25 - 0:35 Ofengestell
0:30 - 0:40 Backblech
0:10 - 0:15 Backblech
0:10 - 0:15 Backblech
0:10 - 0:20 Backblech
0:15 - 0:20 Backblech