Table des Matières
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5. SUCRE
Pour un résultat parfait et éviter de brûler la croûte, toujours sélectionner le Dorage clair
Préparation
1. Verser tous les liquides dans le moule et les recouvrir avec la farine.
Placer tous les autres ingrédients séparément aux coins du moule. Creuser une petite cavité au milieu de
la farine pour la levure.
2. Introduire le moule dans l'appareil et refermer le couvercle.
3. Enfoncer la touche MENU et programmer SUCRÉ (5).
4. Sélectionner le degré de dorage, le poids et enfoncer la touche MARCHE/PAUSE.
Ne pas utiliser la fonction Départ différé pour le programme SUCRÉ sous peine d'endommager les ingré-
dients.
Remarque : en cas d'utilisation du programme TURBO (2), le temps de cuisson peut être supérieur.
Dans ce cas, sélectionner FOUR (10) pour continuer.
Pain aux raisins
Eau
Cannelle en poudre (facultatif)
Huile
Sucre roux
Sel
Farine
Levure sèche active
Distributeur de fruits secs et de
noisettes
Raisins secs et de Corinthe
Pain au chocolat
Eau
Huile
Cacao
Sucre
Sel
Farine
Levure sèche active
Distributeur de fruits secs et de
noisettes
Éclats de chocolat
24
750g
250ml
1 cuillerée
1 cuillerée
2 cuillerées
1
1
/
cuil. à café
2
480g (3)
2 cuil. à café
1
/
tasse
2
750g
250ml
2 cuillerées
1 cuillerée
2 cuillerées
1
1
/
cuil. à café
2
480g (3)
2 cuil. à café
3
/
tasse
4
1,0kg
375ml
2 cuillerées
2 cuillerées
3 cuillerées
2 cuil. à café
640g (4)
2 cuil. à café
3
/
tasse
4
1,0kg
375ml
2 cuillerées
1
1
/
cuillerée
2
3 cuillerées
1
1
/
cuil. à café
2
1
520g (3
/
)
4
2 cuil. à café
1 tasse
1,25kg
500ml
3 cuillerées
3 cuillerées
4 cuillerées
1
2
/
cuil. à café
2
800g (5)
1
2
/
cuil. à café
2
3
/
tasse
4
1,25kg
420ml
3 cuillerées
2 cuillerées
4 cuillerées
2 cuil. à café
1
560g (3
/
)
2
3 cuil. à café
1 tasse
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