Table des Matières
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Entretien et nettoyage
Entretien de la table de cuisson
Un nettoyage régulier et approprié est essentiel au maintien
du bon état de votre table de cuisson en vitrocéramique.
Avant d'utiliser votre table de cuisson pour la première fois, il est
recommandé d'appliquer la crème de nettoyage CookTop® sur
la surface en vitrocéramique (visitez le site au www.sears.ca/
parts pour commander le produit de nettoyage, numéro d'article
40079). Frottez avec un tampon nettoyeur non abrasif. Cela
facilite les choses, car la crème de nettoyage spéciale pour
table de cuisson laisse un fini protecteur qui permet d'éviter
les égratignures et les éraflures.
Le frottement d'ustensiles à fond recouvert de cuivre ou
d'aluminium peut laisser des marques de métal sur la surface
de la table de cuisson. Ces marques doivent être enlevées
immédiatement une fois que la table de cuisson a refroidi, en
utilisant la crème de nettoyage spéciale. Les marques de métal
peuvent devenir permanentes si elles ne sont pas enlevées avant
la prochaine utilisation de la table de cuisson.
Les ustensiles de cuisine (fonte, métal, céramique ou verre) dont
les fonds sont inégaux peuvent marquer ou égratigner la surface
de la table de cuisson.
Précautions d'emploi de la table de cuisson :
•
Ne faites jamais glisser d'objets en verre ou en métal sur la
table de cuisson.
•
N'utilisez pas d'ustensiles qui ont de la saleté accumulée
sur leur fond : remplacez-les par des ustensiles propres.
•
N'utilisez jamais votre table de cuisson comme planche
à découper ou comme surface de travail à la cuisine.
•
Ne cuisez jamais directement les aliments sur la surface
de la table de cuisson, sans ustensile.
•
Prenez garde à ne jamais faire tomber d'objets lourds
ou durs sur la surface de la table de cuisson en
vitrocéramique : cela risquerait de la casser.
Figure 43 : Ne faites pas glisser les ustensiles
Nettoyage de la table de cuisson
N'utilisez pas de produit de nettoyage pour
table de cuisson sur une surface encore chaude. Les fumées
peuvent être nocives et endommager chimiquement la surface
en vitrocéramique.
Avant de nettoyer la table de cuisson, assurez-
vous que les commandes sont désactivées et que la table
de cuisson a refroidi. La surface en vitrocéramique peut être
encore chaude et peut causer des brûlures si vous la touchez
avant qu'elle ne soit suffisamment refroidie.
Saleté légère à modérée :
Appliquez quelques gouttes de crème de nettoyage CookTop®
directement sur la table de cuisson. Utilisez de l'essuie-tout ou un
tampon nettoyeur non abrasif pour nettoyer la totalité de la table
de cuisson. Assurez-vous que celle-ci est bien propre, sans résidu.
Saleté épaisse, brûlée :
Appliquez quelques gouttes de crème de nettoyage CookTop®
directement sur la partie salie. Frottez la zone tachée avec un
outil de nettoyage non abrasif, en appuyant au besoin. N'utilisez
pas l'éponge avec laquelle vous avez nettoyé la table de cuisson
pour d'autres usages.
S'il reste encore de la saleté, grattez-la soigneusement à l'aide
d'un grattoir à lame de rasoir métallique, en le tenant à un
angle de 30 degrés par rapport à la surface. Retirez les saletés
détachées avec une crème de nettoyage pour table de cuisson
et frottez la surface jusqu'à ce qu'elle soit propre.
30°
Figure 44 : Utilisation d'une lame de rasoir pour déloger les
résidus brûlés
Plastique ou aliments à teneur élevée en sucre :
Ces saletés doivent être enlevées immédiatement si elles sont
renversées ou si elles ont fondu sur la surface en vitrocéramique.
Des dommages permanents (comme la piqûre de la surface)
peuvent se produire si ces saletés ne sont pas enlevées
immédiatement. Après avoir éteint les éléments de surface,
servez-vous d'un grattoir à lame de rasoir ou d'une spatule
en métal et d'un gant de cuisine pour gratter la saleté de la
surface chaude
(Figure
et utilisez la même méthode pour les saletés tenaces ou brûlées
38
44). Laissez la table de cuisson refroidir
.
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