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CONSEILS D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
Une utilisation responsable
de l'énergie est une source
d'économie mais aussi un
geste très important pour
notre environnement. Re-
levons le défi d'économie
d'énergie ! Voici quelques conseils:
l Utilisation de récipients de cuisson
adaptés
Des casseroles à fond plat et épais
permettent d'économiser jusqu'à 1/3
d'énergie.
l Eviter également d'ouvrir trop souvent la
porte du four.
l Éteindre à temps et utiliser la chaleur
résiduelle
Si le temps de cuisson est long, éteindre
le four 5 à 10 minutes avant la fin de la
cuisson. Ceci vous permet d'économiser
jusqu'à 20 % d'énergie.
l Utiliser le four uniquement pour vos
mets les plus volumineux
La préparation d'une viande d'un poids
inférieur à 1 kg est plus économique si
vous utilisez la plaque de cuisson.
l Utilisation de la chaleur résiduelle du
four
Si le temps de cuisson est supérieur à 40
minutes, éteindre le four 10 minutes avant
la fin de la cuisson.
Note : Si vous utilisez une minuterie,
programmer un temps de cuisson plus
court.
l Utilisez la cuisson à chaleur tournante,
la porte du four fermée
l Bien fermer la porte du four
La chaleur s'échappe au travers des
encrassements des joints de la porte. Il
faut impérativement les nettoyer.
l Ne pas encastrer le four à proximité
directe des réfrigérateurs / congéla-
teurs
La consommation d'électricité augmen-
terait inutilement.
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