IKA A 11 basic Mode D'emploi page 53

zouten, slakken.
Taai maalgoed moet worden gekoeld, bijv. door de toevoeging van
klein gestoten droogijs in de maalbeker.
Het maalgoed vooraf op brokken van 10 mm diameter klein
gemaakt worden. (Vulkorell grootte 10 mm, gunstig is de grootte
van een maïskorrel).
Snijdmalen:
De A 11 basic met snijdmes A 11.2 maakt grove, elastische, veze-
lachtige, cellulosehoudende en zachte materialen klein.
Menggoed zoals afval moet vrij van ijzer en non-ferrometalen zijn.
Het vulgoed mag niet te vet zijn, omdat het anders aan de maal-
beker kan plakken.
Hierna volgen enkele stoffen die klein gemaakt kunnen worden:
Balderen, vezels, kruiden, graan, hop, karton, papier, hooi, kunst-
stoffen, tabak, turf, voer, deegwaren, wortelen.
De vulkorrelgrootte mag niet groter zijn dan 10 mm.
Bij vochtig en kleverig vulgoed (bijv. vis, vlees) kan het malen ook
door toevoeging van water plaatsvinden. Daardoor plakt het maal-
goed niet aan de wanden van de maalbeker en wordt het altijd
door het mes geraakt.
Aanwijzing: De vulhoogte mag bij toevoeging van water hoog-
stens 50% van de maximale vulhoogte bedragen. De molen mag
in dit geval alleen staand worden gebruikt (niet schudden of op de
kop draaien).
Attentie: Stoffen die niet bovenstaand werden vermeld, in het bij-
zonder bij onzekerheid over het explosiegevaar (stofexplosie als
gevolg van elektrostatische oplading) en hardheid mogen alleen na
overleg met IKA in de A 11 basic worden gemaald.
Werken met koelmiddelen
Neem de veiligheidsvoorschriften in acht.
Door de verkleining wordt het gemalen materiaal warm.
012009
Dit kan in bepaalde gevallen ongewenst zijn, omdat het materiaal
door de verwarming kan veranderen (b.v. verhoogde oxidatie,
vochtverlies, verdamping van vluchtige bestanddelen, ...).
Taai materiaal of materiaal met een hoog vetgehalte kunnen onder
bepaalde omstandigheden alleen door verbrossing met koelmid-
delen worden verkleind.
In de A 11 basic zijn twee koelmethodes mogelijk:
Koeling met droogijs (CO ): ca. –78 °C
2
Eerst wordt het te verwerken materiaal in de maalbeker gedaan,
vervolgens wordt hieraan fijngestampt droogijs toegevoegd. Het
droogijs moet door het materiaal worden gemengd. De aandrijving
mag pas worden ingeschakeld als het droogijs volledig verdampt
is, omdat er zich anders hoge druk in de maalruimte kan opbou-
wen.
Let erop dat het te verwerken materiaal door het malen weer heel
snel kan warm kan worden (na ongeveer 10 sec. malen kan het
weer op kamertemperatuur zijn). Als het resultaat van de verklei-
ning na één keer afkoelen onvoldoende is, moet de procedure
eventueel verschillende keren herhaald worden.
Koeling met vloeibare stikstof (N
Let bij koeling met vloeibare stikstof vooral op de veiligheidsin-
structies en draag uw persoonlijke beschermingen (veiligheidsbril,
veiligheidshandschoenen, ...).
Materiaal dat verbrost is met vloeibaar stikstof moet met een
stamper (A 11.1 of A 11.3) worden verkleind. Het gebruik van het
mes (A 11.2) is niet raadzaam (wordt snel bot).
De maalbeker A 11.5 (meegeleverd) is gemaakt van fluorplastic
(ETFE) met een inleg van roestvrij staal.
Eerst wordt het materiaal dat verwerkt moet worden in de maal-
beker gedaan. Met behulp van een geschikt Dewar-vat wordt vlo-
eibare stikstof in de maalbeker gedaan, zodat het monster hele-
maal bedekt is, resp. in de vloeibare stikstof zwemt. De aan-
drijving mag pas worden ingeschakeld als de stikstof volledig
): ca. –196 °C
2
53