Utilisation - Samana CO 62 M K SIMST Guide D'utilisation

C
Utilisation de l'appareil
ATTENTION
Vous risquez de vous brûler
sur les surfaces chaudes.
Ne touchez pas les surfaces
chaudes de l'appareil. Tenez
les enfants à l'écart du four et
utilisez des gants de cuisine.
Conseils pour économiser l'énergie
Les conseils suivants vous permettront
d'utiliser votre appareil de façon écologique
et d'économiser ainsi de l'énergie :

Utilisation

Conseils pour la pâtisserie, les aliments à
rôtir et les grillades
Conseils pour la pâtisserie :
• Utilisez des plaques en métal adaptées
avec un revêtement
récipients en aluminium ou des moules en
silicone qui résistent à la chaleur.
• Il est conseillé de placer le moule à
pâtisserie au centre de la plaque.
• Gardez la porte du four fermée.
Conseils pour les aliments à rôtir :
• Une marinade de jus de citron et de
poivre noir améliorera les performances de
cuisson lors de la préparation d'un poulet,
d'une dinde ou d'un gros morceau de viande.
• Les viandes avec des os nécessitent 15
à 30 minutes supplémentaires de cuisson
qu'un rôti de même taille sans os.
• Vous devez calculer 4 à 5 minutes de
cuisson par centimètre d'épaisseur de la
viande.
• Laissez la viande reposer dans le four
pendant environ 10 minutes à la fin du
temps de cuisson. Le jus se répartira dans
l'ensemble de la viande et ne coulera pas
lors de sa découpe.
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antiadhésif, des
• Utilisez des couvercles non transparents
et de préférence recouverts d'émail, car la
transmission de chaleur sera améliorée.
• Lorsque vous
préchauffage si cela est conseillé dans la
recette.
• Pendant la cuisson, évitez d'ouvrir trop
souvent la porte du four.
• Vous pouvez cuire deux plats différents en
même temps ou cuire les plats les uns après
les autres. Le four sera déjà à température.
• Décongelez les aliments avant de les cuire.
• Éteignez le four quelques minutes avant la
fin de la cuisson, en maintenant la porte du
four fermée.
Conseils pour les grillades :
• Lorsque la viande, les poissons et les
volailles sont grillés,
deviennent croustillants et ne sèchent
pas. Les morceaux fins, les brochettes de
viande et les saucisses, mais également
les légumes à forte teneur en liquide (par
exemple, les tomates et les oignons) sont
particulièrement adaptés à cette cuisson.
• Répartissez les aliments à griller sur la
grille.
• Placez la lèchefrite sur le premier gradin
en partant du bas pour recueillir les
graisses.
• Ajoutez un peu d'eau dans la lèchefrite
pour faciliter le nettoyage.
cuisinez, lancez
ils brunissent,
un