Deutsch
Wichtig
• Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung
sorgfältig durch, und sehen Sie sich
dabei die Abbildungen an, bevor Sie das
Gerät zum ersten Mal benutzen.
• Prüfen Sie vor Inbetriebnahme, ob die
Spannungsangabe auf der Unterseite
des Geräts mit der örtlichen
Netzspannung übereinstimmt.
• Tauchen Sie das Gerät niemals in
Wasser.
• Schließen Sie das Gerät nur an eine
Schutzkontakt-Steckdose an. Das gilt
auch, wenn Sie das Gerät im Freien
verwenden.
• Reinigen Sie die verschiedenen Teile
vor Gebrauch mit einem feuchten Tuch.
Lassen Sie alles gut trocknen, bevor Sie
die Friteuse mit Öl oder Fett füllen.
• Schalten Sie das Gerät erst ein, wenn es
mit Öl oder Fett gefüllt ist.
Wenn Sie Fett einfüllen: Legen Sie das
Fett auf den Boden der Friteuse - nicht
in den Fritierkorb. Stellen Sie den
Temperaturschalter auf 160° C. Erhöhen
Sie die Temperatur erst, wenn alles Fett
geschmolzen ist.
• Verwenden Sie nur Öle und Fette, die
zum Fritieren geeignet sind. Eine
entsprechende Information ist auf den
Packungen der Öle und Fette zu finden.
• Füllen Sie die Friteuse so, daß die
Oberfläche des Öles bzw. des Fettes
zwischen den Markierungen MIN und
MAX steht.
Achten Sie vor dem Fritieren immer
darauf, daß noch genügend Fett/Öl in
der Friteuse ist.
• Überschreiten Sie nie die
Höchstmengen, die in der Tabelle
aufgeführt sind. Füllen Sie den
Fritierkorb nicht mehr als auf Dreiviertel
seiner Höhe. Geben Sie mehr hinein,
kann das Fett/Öl überlaufen.
• Type HD 4269: Während des Fritierens
kommt heißer Dampf durch den Filter.
Kommen Sie nicht mit Gesicht oder
Händen in seine Nähe!
• Halten Sie das Gerät mit heißem Fett
jederzeit von Kindern fern.
• Lassen Sie das Kabel nicht über die
Standfläche hängen, damit das Gerät
nicht hinabgezogen werden kann.
• Ziehen Sie nach Gebrauch den Stecker
aus der Steckdose, und lassen Sie das
Öl bzw. das Fett abkühlen. Bewegen Sie
das Gerät nicht, solange das Fett/Öl
noch heiß ist!
• Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung
auf.
Allgemeine Beschreibung
A
Deckel mit Filter.
(Für Type HD 4269: mit Geruchsfilter.) Neue
Filter erhalten Sie bei Ihrem Händler.
Abb. 2 zeigt, wie der Filter vom Deckel
abgenommen werden kann.
B
Fritierkorb mit abnehmbarem Griff. Abb. 3
zeigt, wie der Griff am Fritierkorb befestigt
werden kann; verfahren Sie umgekehrt, wenn
Sie ihn abnehmen wollen.
C
Kontrollampe. Diese Lampe leuchtet,
solange das Fett/Öl erhitzt wird.
D
Temperaturregler.
E
Kabelfach. Das Netzkabel (ca. 1 m) kann in
das Kabelfach zurückgeschoben werden.
Vor dem Gebrauch
- Spülen Sie den Fritierkorb in Wasser, dem Sie
etwas Spülmittel zugegeben haben.
- Gießen Sie etwas von diesem Wasser in die
Friteuse und wischen Sie die Flächen gründlich
ab.
- Spülen Sie die Friteuse mit klarem Wasser
nach. Verwenden Sie hierfür eine Tasse oder
ein anderes Gefäß.
Fritieren
Wichtig! (Nur für Type HD 4269:)
Während des Fritierens muß Wasserdampf
entweichen können. Setzen Sie darum den
Deckel beim Fritieren niemals ohne den
Geruchsfilter auf.
Verwenden Sie diesen Deckel nur bei den
folgenden Gelegenheiten:
• Um Spritzer aufzufangen, wenn Sie den Fritier-
korb in das heiße Fett / Öl senken (Abb. 7).
• Nach Gebrauch, um Staub aufzufangen.
• Abb. 4: Füllen Sie die trockene Friteuse mit Öl
oder Fett bis zur Markierung MAX. Das
entspricht 2 Liter Öl oder 1800 g Fett.
Wichtig: Mischen Sie niemals verschiedene
Sorten Fett und/oder Öl.
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(Abb. 1)