Mise En Place Et Raccordement De L'appareil; Astuces - gourmetmaxx 04910 Mode D'emploi

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cause d'éventuels résidus de production du revêtement. Laissez l'appareil chauff er à
vide env. 15 minutes au niveau de température maximal (voir paragraphes « Mise en
place et raccordement de l'appareil » et « Utilisation »).
Rincez soigneusement tous les accessoires. Suivez à cet eff et les instructions don-
nées au paragraphe « Nettoyage et rangement ».

Mise en place et raccordement de l'appareil

À OBSERVER !
Branchez l'appareil uniquement sur une prise installée de façon réglementaire. La
prise doit rester facilement accessible de sorte à pouvoir couper rapidement l'ali-
mentation de l'appareil. La tension du secteur doit correspondre aux caractéristiques
techniques de l'appareil.
Veillez à ce que le conduit de branchement ne soit ni pincé, ni coincé, ni posé sur
des arêtes vives et qu'il n'entre pas en contact avec des surfaces chaudes (par ex.
de l'appareil).
1. Placez l'appareil sur le plan de travail de la cuisine ou tout autre support propre, plan,
sec et résistant à la chaleur. Prévoyez un dégagement suffi sant tout autour (au moins
20 cm sur les côtés et 30 cm au-dessus).
2. Branchez le conduit de branchement entièrement déroulé et la fi che sur une prise
de courant. Le témoin lumineux de fonctionnement (8) s'allume pour signaler que
l'appareil est prêt à fonctionner.

Astuces

De manière générale, il n'est pas nécessaire de préchauff er l'appareil. Pour les plats
nécessitant une « cuisson à point », il est toutefois recommandé d'eff ectuer un pré-
chauff age afi n de défi nir plus précisément le moment de cuisson à point.
En règle générale, la préparation des aliments ne nécessite aucun ajout d'huile, ou
alors en très petite quantité. Vous pouvez ajouter de l'huile en tant qu'exhausteur de
goût en en vaporisant un peu sur les denrées.
Les temps de cuisson sont fonction de la taille et de la quantité d'aliments ainsi que
de la température de cuisson. En général, les temps de cuisson sont toutefois plus
brefs que pour la cuisson au four traditionnel. Commencez par des temps de cuisson
plus brefs et adaptez-les ultérieurement à votre goût personnel.
En ce qui concerne les produits surgelés, suivez les préconisations de temps et de
température du fabricant. Pour obtenir un résultat croustillant, n'ajoutez jamais de
corps gras à la préparation des produits surgelés industriels, ceux-ci étant en règle
générale déjà préfrits. Le temps de préparation devra éventuellement être revu un
peu à la baisse. Avant la fi n du temps de cuisson donné, vérifi ez si les aliments sont
déjà cuits.
Pour certaines denrées (par ex. les frites ou autres préparations similaires), il est
recommandé de mélanger les ingrédients de temps à autres pour assurer une cuis-
son uniforme.
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