3 - UTILISATION DE LA PLAQUE A INDUCTION
La plaque en vitrocéramique est formée de zones de cuisson à induction.
Ces zones, indiquées par des disques dessinés sur la
surface vitrocéramique, sont contrôlées par des bou-
tons séparés placés sur le panneau de contrôle.
Dans la partie centrale avant de la plaque, le display
des zones de cuisson (composé de 4 signaux lumi-
neux – un pour chaque zone) indique :
= Zone cuisson off (pas active)
= Zone cuisson On (active mais pas en fonction).
Si toutes les zones sont en réglage zéro, le display s'éteint automatique-
ment (Zones cuisson off) après environ 15 secondes.
÷
= Niveaux de puissance
= Fonction "Maintien chaud"
= Fonction "Chauffage rapide"
= Fonction "Booster"
= Voyant plaque chaude
= Voyant détection casserole
= Sécurité blocage enfant
Remarque: chaque partie éclairée se réfère à une zone de cuisson.
SYSTEME DE CUISSON A INDUCTION
Lorsque votre plaque à induction est allumée et que vous choisissez une zone de cuis-
son, les circuits électroniques produisent des courants induits qui chauffent instantané-
ment le fond de la casserole qui ensuite transfère la chaleur aux aliments. La cuisson se
fait donc avec une très faible perte d'énergie entre la plaque à induction et les aliments.
Votre plaque à induction fonctionne uniquement si une casserole adaptée et ayant les
bonnes caractéristiques est placée sur la zone de cuisson. Se référer à RECIPIENTS
POUR LA CUISSON A INDUCTION.
Si le symbole de détection des casseroles
n'est adaptée et la plaque à induction ne va pas fonctionner.
Après 10 minutes sans détecter aucune casserole, la zone de cuisson se coupe automa-
tiquement et ne peut être rallumée qu'après que le bouton de contrôle ait été replacé sur
0 (Off).
apparaît sur le display, votre casserole
Fig. 3.1
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