Introduction; Premiere Mise En Route - Charvet PRO 800 Notice D'installation

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Avertissements :
La sauteuse ne doit pas être destinée à la cuisson en bain d'huile.(Norme EN 203-2-8)
Toute utilisation anormale de l'appareil pourra avoir des conséquences au bon fonctionnement de ce
dernier ou pour la sécurité des biens et des personnes.
1.

INTRODUCTION :

Nos appareils sont à usage professionnel et doivent être utilisés par du personnel qualifié.
A)
Ceux-ci doivent être installés conformément aux réglementations et normes en vigueur dans le
B)
pays d'installation, dans un local suffisamment aéré avec une hotte d'extraction.
L'appareil peut être plaqué contre des parois non combustibles, mais ne doit en aucun cas se
C)
trouver à moins de 10 cm de tout élément combustible.
Pour toute modification concernant du matériel en place ou pour toute installation nouvelle, il faut
D)
impérativement faire appel à un installateur qualifié.
GARANTIE : La garantie est portée sur le contrat de vente. Pour toute intervention de garantie
E)
s'adresser à un revendeur agréé. Cette garantie ne couvre pas les détériorations provenant d'une
mauvaise installation, utilisation ou d'un mauvais entretien.
2.

PREMIERE MISE EN ROUTE

a) Retirer tous les plastiques de protection des aciers inoxydables.
b) S'assurer que l'organe de commande est fonctionnel, puis ouvrir la vanne de barrage gaz.
c) Avant première mise en service, il est conseillé de nettoyer l'appareil afin de retirer les poussières
ou impuretés accumulées durant la période de stockage.
Pour cela mettre de l'eau dans la cuve (1 à 2 cm).
d) Mettre en chauffe en allumant le brûleur durant environ 10 minutes.
e)
Puis Arrêter la chauffe.
f)
Vidanger la cuve par basculement (voir basculement cuve)
g) Donner un coup d'éponge sur les parois et sur le fond de cuve pour éliminer les particules
restantes.
Créé le 03/03/2003
Notre responsabilité ne saurait être engagée.
Ne jamais mettre en service une cuve vide.
Retirer tout objet présent dans la cuve.
PRO 800-900 Sauteuse gaz basculantes
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