Clatronic FFR 2916 Mode D'emploi page 51

6. Regulátor teploty nastavte na přibl. 130°C. Kontrolní svítilna „HEAT" se
rozsvítí. Jakmile je dosaženo požadované teploty, kontrolní svítilna zhasne.
Pomocí dřevěné tyčinky (např. tyčka pro šašlik nebo dřevěná vařečka)
můžete zjistit, jestli je dosaženo správné teploty: Při ponoření do oleje musí
po dřevěné tyčince vystupovat lehké bublinky vzduchu. Můžete však rovněž
vložit do horkého oleje kousek fritované potraviny. Jestliže se začnou tvořit
bublinky, tak je fritovací tuk zahřátý na správnou teplotu.
7. Na vidličky pro fondu napichujte kousky masa a vložte je takto do oleje.
Doba přípravy trvá, podle velikosti kousků masa, asi 4 – 7 minut. To zna-
mená, že čím menší Vaše kousky masa jsou, tím rychleji jsou hotové.
POZOR: Přísady vkládejte do horkého oleje opatrně. Pozor, protože frituje-
te v otevřené nádobě, nelze zamezit odstřikování oleje. Surovinu, určenou
ke zpracovávání, nejprve osušte utěrkou, čistým hadříkem apod.
8. Nastavte teplotu pomocí regulátoru tak, aby zůstalo zachování jen lehké
klokotání.
Chcete-li provoz ukončit, nastavte nejprve regulátor teploty na OFF (vypnuto) a
vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
Fritovací olej nechte delší dobu vychladnout. Před tím, než začnete mani-
pulovat s naplněným fritovacím hrncem, přesvědčte se, zda teplota už není
nebezpečná.
1. Ujistěte se, že zástrčka je vytažena ze zásuvky.
2. Vyčkejte, až fritéza zcela vychladne a teprve potom začněte s čištěním.
Po použití byste ale měli před další manipulací v každém případě vyčkat
minimálně 1-2 hodiny, abyste se vyvarovali možného popálení.
3. Použitý olej vylijte přes bok přístroje.
4. Přístroj nikdy neponořujte do vody.
5. Víko můžete odejmout směrem nahoru. Toto ulehčí čištění.
6. Pro výměnu filtru vytáhněte kryt filtru ve víku fritovacího hrnce nahoru.
7. Očistěte fritovací nádobu, víko a vnější kryt vlhkým hadříkem, popřípadě
použijte prostředek na mytí nádobí. Neponořujte nádobu do vody.
8. Fritovací koš můžete mýt obvyklým způsobem ve vodní lázni s přísadou
prostředku na mytí nádobí.
9. Vyvarujte se používání drsných čistících prostředků nebo ostrých předmětů,
abyste fritézu nepoškodili!
6....-05-FFR 2916 51
Po použití
Čištění
CZ
51
20.10.2004, 17:23:23 Uhr