Table des Matières
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Affichage de
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gauche
Polishes by-
passed
SINCE DISPOSE
Numéro
(Traitements
contournés – depuis la
mise au rebut)
Oil Life (Durée
Nombre de
jours
de vie de l'huile)
Oil Life- 1
dispose prior
Nombre de
(Durée de vie de
jours
l'huile - 1 mettre au
rebut avant)
Oil Life- 2
dispose prior
Nombre de
(Durée de vie de
jours
l'huile - 2 mettre au
rebut avant)
Avg Oil Life
Nombre de
(Durée de vie
jours
moyenne de l'huile)
Avg cooks
Numéro
(Cuissons moyennes)
Reset Last
disposer
stats
OUI NON
(Réinitialiser les stats
de la dernière mise au
rebut)
Reset Last
disposer
stats
SAISIR CODE
(Réinitialiser les stats
de la dernière mise au
rebut)
TERMINÉ
Quitter
Quitter
DAILY STATS
(Stats quotidiennes)
LUN
Date
Number and
Filtres
day (Nombre et
jour)
Filters
Number and
prior week
day (Nombre et
(Filtres– semaine
jour)
précédente)
Filters
Number and
bypass (Filtres
day (Nombre et
contournés)
jour)
Number and
Cooks (Cuissons)
day (Nombre et
jour)
Quitter
Quitter
Selected
Period Stats
(Stats périodiques
sélectives)
Date
TIME (HEURE)
CUIRE
Numéro
NB INTERRUPT
Numéro
CUISS
On HOURS
Numéro
(Heures en fonction)
Appuyer sur . (Il s'agit du nombre de traitements effectués depuis la mise au rebut de l'huile.)
Appuyer sur . (Il s'agit du nombre de jours depuis la dernière mise au rebut.)
Appuyer sur . (Il s'agit de la durée de vie de l'huile en jours 1 mettre au rebut avant.)
Appuyer sur . (Il s'agit de la durée de vie de l'huile en jours 2 mettre au rebut avant.)
Appuyer sur . (Il s'agit de la durée de vie moyenne de l'huile des 3 dernières mises au rebut.)
Appuyer sur . (Il s'agit de la moyenne des cuissons durant les 3 dernières mises au rebut.)
Appuyer sur pour faire défiler ou pour réinitialiser les stats de la dernière mise au rebut.
Saisir 1656
Appuyer une fois sur le bouton et appuyer sur pour faire défiler jusqu'au choix désiré. Dès que
votre choix est affiché, appuyer sur le bouton ou appuyer sur le bouton Scan (Balayage) pour que
l'affichage du contrôleur revienne à ARRÊT.
Dès que les stats souhaitées s'affichent, appuyer sur .
Appuyer sur pour faire défiler un jour de la semaine précédente. Dès que la date souhaitée
s'affiche, appuyer sur .
Appuyer sur pour faire défiler le nombre de fois que le bac de cuisson a été filtré ce jour de la
semaine précédente. Appuyer sur .
Appuyer sur pour faire défiler le nombre de cycles de filtrage quotidien lors de la semaine
précédente. Appuyer sur . Appuyer une fois sur le bouton pour revenir au menu du MODE INFO
ou sur le bouton Exit/Scan (Quitter/Balayage) pour que l'affichage du contrôleur revienne à ARRÊT.
Appuyer sur pour faire défiler nombre de fois où l'invite de filtre a été contournée ce jour de la
semaine précédente. Appuyer sur .
Appuyer sur pour faire défiler le nombre de cycles CUIRE qui a eu lieu ce jour de la semaine
précédente. Appuyer sur .
Appuyer une fois sur le bouton et appuyer sur pour faire défiler jusqu'au choix désiré. Dès que
votre choix est affiché, appuyer sur le bouton ou appuyer sur le bouton Scan (Balayage) pour que
l'affichage du contrôleur revienne à ARRÊT.
Appuyer sur pour faire défiler le menu MODE INFO : Last Dispose Stats (Stats de la dernière mise
au rebut), Daily Stats (Stats quotidiennes), Selected Period Stats (Stats périodiques sélectives), Last
Load Stats (Stats de dernière charge) avec les stats désirées affichées, appuyer sur .
Appuyer sur . (Il s'agit de la date et l'heure où la période sélectionnée a démarré.)
Appuyer sur . (Il s'agit du nombre total de cuissons depuis de début de la période sélectionnée.)
Appuyer sur . (Il s'agit du nombre total de cuissons qui ont été annulés depuis le début de la période
sélectionnée.)
Appuyer sur . (Il s'agit du nombre total d'heures où la friteuse était en fonction depuis le début de la
période sélectionnée.)
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