Idée De Recette; Glace À La Vanille; Nettoyage De L'appareil - Micromaxx MD 15396 Mode D'emploi

9. Idée de recette
9.1. Glace à la vanille
Ingrédients pour env. 6 portions
200 ml de lait entier
150 ml de crème liquide
120 g de sucre
3 jaunes d'œuf
Quelques gouttes d'extrait de vanille
Préparation
Mélanger le lait, la crème liquide et la moitié du sucre. Séparer les blancs des jaunes
des trois œufs. Battre les jaunes d'œuf et la deuxième moitié de sucre dans un autre
saladier jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter le mélange lait/crème et
l'extrait de vanille. Mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir une masse relativement
compacte et la verser dans la sorbetière.
 Réglez une durée de fonctionnement d'env. 30 minutes sur la sorbetière.
La glace à la vanille est la base idéale pour de nombreuses autres glaces. Vous pou-
vez p. ex. y ajouter selon vos goûts des copeaux de chocolat, des noix, noisettes ou
amandes en poudre, etc. N'ajoutez les autres ingrédients qu'une fois que la glace
est presque prête dans la sorbetière.

10. Nettoyage de l'appareil

AVERTISSEMENT !
Pièces conductrices de courant. Risque d'électrocu-
tion !
Ne plongez jamais l'appareil dans de l'eau ou tout
autre liquide !
REMARQUE !
N'utilisez pas de détergents agressifs ou abrasifs ni d'objets coupants ou
abrasifs pour nettoyer les accessoires et le boîtier : vous risqueriez de les
endommager. Utilisez un détergent doux tel que produit vaisselle et un
chiffon doux.
Attention : ces pièces ne sont pas compatibles lave-vaisselle.
 Débranchez la fiche de la prise de courant avant de nettoyer l'appareil.
 Démontez le bloc-moteur.
 Nettoyez les accessoires dans de l'eau chaude additionnée de produit vaisselle.
 Essuyez la surface de l'appareil avec un chiffon doux légèrement mouillé.
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