nl
Voorbereiding
Voorbereiding
Het basisopzetstuk wordt afhankelijk van
de gebruikte inzetstukken voor de volgende
toepassingen gebruikt.
Vleesmolen
Voor het verkleinen van rauwe of gekookte
levensmiddelen. Afhankelijk van de aard
en consistentie van de te verwerken
levensmiddelen de juiste ponsschijf
gebruiken. X "Tips" zie pagina 35
Kebbevormer
Voor het vormen van deeg of gehaktzakjes.
Worstvuller
Voor het vullen van kunst en natuurdarm
met worstmassa. Voor het vormen van
rolletjes.
Spritsvormer
Voor het vormen van koekjesdeeg en
zandtaartdeeg.
Pastavormer
Voor het vormgeven van pasta.
Voorbereiding standvoet
De standvoet wordt voor verscheidene
modellen van het basisapparaat gebruikt.
Afhankelijk van het model moet de juiste
hoogte worden ingesteld.
X Afb. B
1. Voor het verstellen van de hoogte de
knop ingedrukt houden en de delen uit
elkaar trekken of in elkaar schuiven.
Hierbij erop letten of de knop hoorbaar
vastklikt.
2. Korte standvoet:
Voor modellen zonder display.
3. Lange standvoet:
Voor modellen met display.
Voorbereiding vleesmolen
Attentie!
Altijd slechts één ponsschijf gebruiken.
X Afb. C
1. De worm met de meenemer vooraan in
de behuizing aanbrengen.
2. Eerst het mes en vervolgens de
gewenste ponsschijf op de worm
aanbrengen.
32
Attentie!
Het mes met de vierhoekige uitstulping voor
op de worm aanbrengen!
3. De schroefring op de behuizing
aanbrengen en zonder uitoefening van
kracht rechtsom vastschroeven.
De vleesmolen is voorbereid.
Voorbereiding kebbevormer
X Afb. D
1. De worm met de meenemer vooraan in
de behuizing aanbrengen.
2. Eerst de kegelring op de worm
aanbrengen en vervolgens het
kebbemondstuk in de behuizing
plaatsen.
3. De schroefring op de behuizing
aanbrengen en zonder uitoefening van
kracht rechtsom vastschroeven.
De kebbevormer is voorbereid.
Voorbereiding worstvuller
X Afb. E
1. De worm met de meenemer vooraan in
de behuizing aanbrengen.
2. Eerst de draagring op de worm
aanbrengen en dan het worstmondstuk
in de behuizing plaatsen.
3. De schroefring op de behuizing
aanbrengen en zonder uitoefening van
kracht rechtsom vastschroeven.
De worstvuller is voorbereid.
Voorbereiding spritsvormer
X Afb. F
1. De worm met de meenemer vooraan in
de behuizing aanbrengen.
2. Eerst de draagring op de worm
aanbrengen en dan de houder voor het
vormprofiel in de behuizing plaatsen.
3. De schroefring op de behuizing
aanbrengen en zonder uitoefening van
kracht rechtsom vastschroeven.
4. Het vormprofiel in de houder schuiven
en de gewenste spritsvorm selecteren.
De spritsvormer is voorbereid.