De instelling voor elke lade staat op zichzelf
en wordt geregeld door het schuifje op de
voorkant van de lade.
• "Droog": lage luchtvochtigheid - tot maxi-
maal 50 % relatieve luchtvochtigheid
Dit luchtvochtigheidsniveau wordt bereikt
wanneer beide schuifjes in de stand
staan en de ventilatie-openingen wijd open
staan.
• Vochtig": hoge relatieve luchtvochtigheid -
tot maximaal 90%
Dit luchtvochtigheidsniveau wordt bereikt
wanneer beide schuifjes in de stand
Bewaartijd van verse levensmiddelen in het 0 °C-vak
Soort levensmiddel
Ui
Boter
Grote stukken varkensvlees
Rundvlees, wild, kleine stukken
varkensvlees, gevogelte
Tomatensaus
Vis, schelpdieren, bereide
vleesproducten
Bereide zeevis en schelpdieren
Sla, groenten wortelen, krui-
den, spruitjes, selderij
Artisjokken, bloemkool, witlof,
ijsberg sla, andijvie, veldsla, sla,
prei, radicchio
Broccoli, Chinese kool, boeren-
kool, kool, radijsjes, Savooie-
kool
Erwten, koolrabi
Lente-uitjes, radijsjes, asper-
ges, spinazie
1)
Fruit
Peren, dadels (vers), aardbeien,
1)
perziken
1)
Pruimen
rabarber, kruisbessen
Appels (niet gevoelig voor kou-
de), kweeperen
Abrikozen, kersen
Damastpruimen, druiven
Bramen, bessen
sloten zijn. Het vocht wordt vastgehouden
en kan niet ontsnappen.
Instelling luchtvochtigheid
"droog"
"droog"
"droog"
"droog"
"droog"
"droog"
"droog"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
staan en de ventilatie-openingen ge-
Bewaartijd
maximaal 5 maanden
maximaal 1 maand
maximaal 10 dagen
maximaal 7 dagen
maximaal 4 dagen
maximaal 3 dagen
maximaal 2 dagen
maximaal 1 maand
maximaal 21 dagen
maximaal 14 dagen
maximaal 10 dagen
maximaal 7 dagen
maximaal 1 maand
maximaal 21 dagen
maximaal 20 dagen
maximaal 14 dagen
maximaal 10 dagen
maximaal 8 dagen
7