Kenwood KHC29 Mode D'emploi page 62

3 Halbieren Sie die Zitrusfrucht. Wählen
Sie dann Geschwindigkeitsstufe 3
und drücken Sie die Frucht auf den
Presskegel.
Hinweise und Tipps
Für beste Ergebnisse die
Früchte bei Zimmertemperatur
aufbewahren und verarbeiten und
sie vor dem Entsaften mit leichtem
Druck auf der Arbeitsfläche rollen.
Zum Erhöhen der Saftausbeute die
Frucht beim Entsaften leicht hin
und her bewegen.
Beim Entsaften großer Mengen
das Sieb regelmäßig leeren, damit
sich nicht zu viel Trester und Kerne
ansammeln.
Fleischwolf
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a
Ringmutter
b
Lochscheiben: mittel oder grob
(je nach Modell)
c
Schneidemesser
d
Förderschnecke
e
Gehäuse
f
Vorratsschale
g
Stopfer
Zum Zusammensetzen des Fleischwolfs
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siehe Abbildung
1 Schieben Sie die Förderschnecke in
das Gehäuse ein.
2 Bringen Sie das Schneidemesser an.
Achten Sie dabei darauf, dass die
Schneideseite nach außen weist.
3 Bringen Sie eine Lochscheibe so an,
dass der Stift in der Kerbe sitzt.
4 Schrauben Sie die Ringmutter lose
auf.
Verwendung des Fleischwolfs
1 Klappen Sie den Maschinenkopf nach
oben. Stellen Sie sicher, dass beide
Anschlussdeckel aufgesetzt sind.
2 Halten Sie den Aufsatz in der
abgebildeten Position und richten
Sie die Antriebszungen am Ende
der Förderschnecke mit den
entsprechenden Schlitzen am
Anschluss aus.
3 Setzen Sie den Aufsatz in den
Anschluss ein und drehen Sie ihn im
Uhrzeigersinn, bis er einrastet.
4 Ziehen Sie die Ringmutter von Hand
sicher fest.
5 Bringen Sie die Vorratsschale an.
6 Schneiden Sie das Fleisch in 2,5 cm
breite Streifen.
7 Stellen Sie die Höchstgeschwindigkeit
ein. Drücken Sie das Hackgut
mit dem Stopfer Stück für Stück
sanft nach unten. Nicht zu stark
drücken - Sie könnten Ihre Maschine
beschädigen.
Hinweise und Tipps
Gefrorene Nahrungsmittel vor
dem Zerkleinern vollständig
auftauen.
Vor dem Zerkleinern Knochen
und Schwarte etc. vom Fleisch
entfernen.
Entsafter
20
a
Stopfer
b
Deckel
c
Verriegelungszunge
d
Filter
e
Tresterbehälter
f
Saftausguss
g
Sockeleinheit
h
Tresterbehälter-Freigabehebel
i
Becher
j
Becherhalter
Zum Zusammensetzen des Entsafters
siehe Abbildung
1 Setzen Sie den Tresterbehälter auf
die Sockeleinheit und drehen Sie ihn
im Uhrzeigersinn, bis er einrastet.
Beim richtigen Zusammensetzen
sollte sich der Saftausguss über dem
Freigabehebel des Tresterbehälters
befinden.
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