Så Här Fungerar Din Kokhäll; Hällen; Kokkärlsavkänning; Drifttidsbegränsning - PICCANTE 5911200 Instructions De Montage Et D'utilisation

Så här fungerar din kokhäll
Hällen
Så här fungerar din kokhäll
Hällen är utrustad med induktionsvärmezoner. En induktionss-
pole under glaskeramikytan genererar ett elektromagnetiskt väx-
elfält som tränger igenom glaskeramiken och inducerar den
värmealstrande strömmen i kokkärlets botten.
En induktionsvärmezon överför inte längre värmen från ett vär-
meelement via kokkärlet till den mat som tillagas, utan den nöd-
vändiga värmen alstras med hjälp av induktionsströmmar direkt i
kokkärlet.
Fördelar med induktionshällen
– Energisnål tillagning tack vare direkt energiöverföring till kok-
kärlet (lämpliga kokkärl av magnetiserbart material behövs),
– ökad säkerhet eftersom energin endast överförs när kokkärlet
ställs på värmezonen,
– energiöverföring mellan induktionsvärmezon och kokkärlets
botten med hög verkningsgrad,
– hög uppvärmningshastighet,
– risken för brännskador är liten, eftersom hällens yta endast
värms upp genom kokkärlets botten, mat som kokar över
bränns inte fast,
– snabb och exakt reglering av energitillförseln.
Kokkärlsavkänning
När ingen eller en för liten kastrull står på värmezonen sker ingen
energiöverföring. Symbolen
påminner om det.
När en lämplig kastrull ställs på värmezonen slås det inställda
effektläget på och indikeringen för effektläge lyser. Energitillför-
seln avbryts när kokkärlet tas bort och i indikeringen för effekt-
läge visas ett .
Om en kastrull eller en stekpanna ställs på en värmezon som
egentligen är för stor, men kokkärlsregistreringen ändå aktiverar
värmezonen, avges endast så mycket energi som är nödvändigt.
Kokkärlsavkänningens gränsvärden
Diameter värmezon
(mm)
160
160 P
Kokkärlens botten får inte underskrida en viss diameter, eftersom
induktionen då inte slås på. Ställ alltid kastrullen mitt på värmezo-
nen, för att uppnå den bästa verkningsgraden.
Viktigt: Beroende på kokkärlets kvalitet kan den nödvändiga mini-
mala diametern för aktivering av kokkärlsavkänningen avvika!
62
i indikeringen för effektläge
Rekommenderad minsta
diameter på kokkärlets
botten (mm)
110
110
Drifttidsbegränsning
Induktionshällen är utrustad med en automatisk drifttidsbegräns-
ning.
Den kontinuerliga användningstiden för varje värmezon beror på
vilket effektläge som har valts (se tabellen).
Förutsättning för att värdena i tabellen ska gälla är att inga inställ-
ningar för värmezonen ändras under användningstiden.
När drifttidsbegränsningen har utlöst stängs värmezonen av, det
hörs en kort signal och ett H visas i indikeringen.
Avstängningsautomatiken prioriteras framför drifttidsbegräns-
ningen. Det betyder att värmezonen slås av först när tiden för
den automatiska avstängningen har gått ut. (Det är alltså möjligt
att exempelvis ställa in den automatiska avstängningen på 99
minuter och effektläget på 9.)
Inställt effektläge
1, 2
3, 4
5
6, 7, 8, 9
Övriga funktioner
När en eller flera touchkontroller berörs under längre tid eller
samtidigt (t ex när en kastrull oavsiktligt ställs på touchkontrol-
lerna) blockeras kopplingsfunktionen.
En signal hörs och ER03 visas. Efter ett par sekunder tystnar sig-
nalen. Ta bort föremålet från touchkontrollerna.
Överhettningsskydd (induktion)
När hällen används under längre tid och på full effekt kan elektro-
niken inte kylas ned i tillräcklig omfattning om rumstemperaturen
är hög.
För att inte för höga temperaturer ska uppstå i elektroniken redu-
ceras automatiskt effekten hos värmezonerna.
Om felkoden E2 eller ER21 visas upprepade gånger fastän häl-
len används normalt och rumstemperaturen är normal så är för-
modligen kylningen av hällen otillräcklig.
Avsaknad av ventilationsöppningar i snickerier kan vara orsaken.
Kontrollera inbyggnaden (se kapitel Ventilation).
S
Drifttidsbegränsning
i timmar
6
5
4
1,5