Algemene werking
Goede espresso wordt gekenmerkt door zijn hazelnoot bruine,
dikke crème. Het wordt gemaakt van donker geroosterde,
special fi jngemalen koffi ebonen. Een hoeveelheid van 20-35 ml
per kopje moet niet overschreden worden. U wordt aangeraden
om dikwandige voorverwarmde kopjes te gebruiken voor
espresso.
Voorverwarming van de kopjes en de fi lterhouder:
De kopjes verwarmende bovenkant maakt het mogelijk de
kopjes vóór te verwarmen.
Voor een perfect koffi e resultaat, adviseren wij de kopjes en de
fi lterhouder vóór te verwarmen.
∙ Plaats de juiste fi lter in de fi lterhouder.
∙ Plaats de fi lterhouder in het apparaat en zet één of twee
kopjes onder de houder.
∙ Zodra de bedrijftemperatuur bereikt is, zal het
temperatuurlampje constant branden.
∙ Zet de draaiknop dan op het symbool
∙ Laat het/de kopje(s) vollopen tot het gewenst niveau, en zet
de draaiknop dan terug in zijn neutrale stand ( ).
∙ Zet het/de kopje(s) opzij om op te warmen en giet het water
eruit vlak voor het bereiden van het drankje van uw keuze.
Vullen van de fi lterzeef met gemalen espressopoeder /
verwijderen van koffi e drab
∙ Vullen met gemalen espressopoeder:
∙ Verwijder de voorverwarmde fi lterhouder en het fi lter.
(Voorzichtig: zeer heet). Giet al het overgebleven water
weg.
∙ Vullen met fi jngemalen espresso koffi e:
∙ 1 kopje = ongeveer 1 maatlepel
∙ 2 kopjes = ongeveer 2 maatlepels
∙ Vul de gekozen fi lterhouder tot de rand met gemalen
espresso en gebruik de onderkant van de maatlepel om
de koffi e lichtjes aan te drukken.
∙ Alle overtollige koffi epoeder op de rand moet verwijderd
worden.
∙ Verwijderen van gebruikte gemalen koffi e
∙ Nadat de koffi emaker klaar is moet men ongeveer 30
seconden wachten totdat de hoge druk voldoende
afgenomen is.
∙ Ga voorzichtig te werk bij het verwijderen van de
fi lterhouder: het kan nog achtergebleven heet water
bevatten. Giet het water voorzichtig uit de fi lterhouder.
∙ Laat de fi lterhouder voldoende afkoelen voordat zijn zijkant
tegen een vertikaal vlak geklopt wordt om het bezinksel lost
e maken voordat hij leeggemaakt wordt.
∙ Om het fi lter na gebruik schoon te maken, het fi lter
vastpakken met je vingers in de uitsparingen van de
fi lterhouder en trek hem er van bovenaf uit. Reinig de
fi lterhouder en het fi lter grondig.
Druipplaat/lekbakje
Tijdens gebruik wordt het overtollige water of stoom
opgevangen in de druipplaat. De plaat moet daarom iedere
keer worden geïnstalleerd wanneer men de espressomachine
aanzet. Waarschuwing: het plateau voor de kopjes kan tijdens
gebruik zeer warm worden.
Naarmate het waterniveau van het lekbakje stijgt, wordt de
22
.
drijvende rode indicator zichtbaar en moet het bakje leeg
gemaakt worden. Verwijder het bakje niet tenzij de draaiknop
in zijn neutrale stand staat. Voorzichtig: Het water in het bakje
kan erg heet zijn.
Om het bakje te verwijderen deze optillen en weghalen van
het apparaat. Wanneer het afdekkingpaneel aan de achterkant
van de druipplaat loskomt van de druipplaat tijdens het
schoonmaken, kan met het schuin van boven terugplaatsen.
Bereiden
Maken van espresso
∙ Vul de container met water.
∙ Steek de stekker in het stopcontact en gebruik de
Aan/Uit knop om het apparaat aan te zetten. Het
rode temperatuurlampje knippert tijdens de fase van
voorverwarming.
∙ Verwarm de fi lterhouder en het/de kopje(s)vóór.
∙ Verwijder de fi lterhouder, vul deze met gemalen espresso
koffi e, en druk dit lichtjes aan. Plaats de houder terug.
∙ Plaats het/de kopje(s) onder de uitlopen van de fi lterhouder.
∙ Wanneer het temperatuur lampje continu brand, zet de draai
knop dan in stand
. De espresso wordt nu direct in het/de
kopje(s) gedaan.
∙ Op het moment dat de benodigde hoeveelheid is afgetapt,
de draaiknop op zijn neutrale stand ( ) zetten om de
werking te stoppen.
∙ Wacht ongeveer 30 seconden voordat de fi lterhouder er
afgehaald wordt en het espresso bezinksel wordt verwijderd.
∙ De espressomaker in nu klaar voor het volgende gebruik.
∙ Spoel de fi lterhouder na gebruik onder de kraan af en plaats
hem terug op het apparaat.
∙ Zet de draaiknop op de
aantal seconden staan om de boiler uitlaat schoon te
spoelen.
Aftappen van heet water
∙ Gebruik de geïsoleerde ringgreep om de stoomtuit naar
voren te trekken. Plaats een kopje onder de stoomtuit.
∙ Om heet water af te kunnen tappen, moet de fi lterhouder
(voorzien van een fi lter) geplaatst zijn.
∙ Zet de draaiknop op de stand 'Verhitten' ( ).
∙ Het heetwater lampje op de keuzeknop gaat branden.
∙ Wanneer het temperatuurlampje constant brand, zet dan de
draaiknop op de stand
∙ Laat het water direct in een geschikt kopje lopen.
Waarschuwing: let op de hete stoom.
∙ Wanneer de benodigde hoeveelheid heet water afgetapt is,
zet dan de draaiknop terug naar zijn neutrale stand ( ) om de
werking te stoppen.
Aftappen van stoom voor hete dranken
Voor het opwarmen van melk of andere drankjes, kan er stoom
afgetapt worden van de heetwater/stoomtuit.
∙ Gebruik de geïsoleerde ringgreep om de stoomtuit naar voren
te trekken. Plaats het kopje met het drankje wat verwarmd
moet worden onder de heetwater/stoomtuit.
∙ Om stoom af te tappen, moet de fi lterhouder (voorzien van een
fi lter) geplaatst zijn.
∙ Zet de draaiknop op de stand 'Verhitten' ( ).
∙ Zet de keuzeknop op de stand 'Stoom' ( ).Het
stand, en laat hem daar een
.