FAURE FCI560M Notice D'utilisation page 16

Plat
Petits gâteaux (500
+ 500 g)
Petits gâteaux (500
+ 500 + 500 g)
Génoise allégée
(350 g)
Gâteau couronne
(1 200 g)
Poulet, entier
(1 300 g)
Rôti de porc (800 g)
Gâteau levé fourré
(1 200 g)
Pizza (1 000 +
1 000 g)
Pizza (1 000 g)
Gâteau au fromage
(2 600 g)
Flan pâtissier aux
pommes (1 900 g)
Gâteau de Noël
(2 400 g)
Quiche lorraine
(1 000 g)
Pain paysan (750 +
750 g)
Génoise roumaine
(600 + 600 g)
16
Type de plateau et
niveau d'enfourne-
ment
plaques émaillées
aux niveaux 1 et 3
plaques émaillées
aux niveaux 1, 2 et
1)
4
1 plaque ronde alu-
minée (diamètre :
26 cm) au niveau 1
plaque émaillée au
niveau 2
grille au niveau 2,
plaque au niveau 1
grille au niveau 2,
plaque au niveau 1
plaque émaillée au
niveau 2
plaques émaillées
aux niveaux 1 et 3
plaque émaillée au
niveau 2
plaque émaillée au
niveau 1
plaque émaillée au
niveau 2
plaque émaillée au
niveau 2
1 plaque ronde (dia-
mètre : 26 cm) au
niveau 2
2 plaques rondes
aluminées (diamè-
tre : 20 cm) au ni-
veau 1
2 plaques rondes
aluminées (diamè-
tre : 25 cm) au ni-
veau 2
Temps de pré-
chauffage (en mi- Température (°C)
nutes)
10
10
10
-
-
-
20 - 30
-
-
-
10 - 15
10
10 - 15
3)
15 - 20
10 - 15
Temps de cuisson
(en minutes)
150 - 160
150 - 160
150 - 160
150 - 160
170 - 180
170 - 180
150 - 160
180 - 200
190 - 200
160 - 170
180 - 200
150 - 160
190 - 210
160 - 170
155 - 165
30 - 40
35 - 45
20 - 30
2)
30 - 35
40 - 50
45 - 50
20 - 30
30 - 40
25 - 35
40 - 50
30 - 40
2)
35 - 40
30 - 40
40 - 50
40 - 50