Royal Catering RC-SOQ3 Manuel D'utilisation page 5

3.3. STEUERPANEEL - ARBEITSMODI DES GERÄTS
Model RC-SOQ3
Symbol/ Standardtemperatur
Funktion
Funktionssymbol [°C]
Mit Dampf kochen 100
Grill - oben und
180
unten + Dampf
Umluft+Dampf 180
Umluft 180
Umluft + Grill oben
180
und unten
Grill-oben und
180
unten
Grill-oben 180
Grill-unten 180
Wärmeaufrechter-
60
haltung
Fermentationsgrad 40
Sterilisierung 100
Auftauen 60
8
Standardzeit Temperaturein- Zeiteinstellbe-
[min] stellbereich [° C] reich [min]
5 80-115 1-180
5 120-220 1-180
5 120-220 1-180
5 40-220 1-180
5 40-220 1-180
5 40-220 1-180
5 40-220 1-180
5 40-220 1-180
20 - 1-180
20 - 1-180
20 - 1-180
20 - 1-180
Rev. 05.10.2020
Model RC-SOQ1
Symbol/ Standardtemperatur
Funktion
Funktionssymbol [° C]
Mit Dampf ko-
100
chen (100 °C)
Grill - oben +
180
Dampf
Grill-oben 180
Grill-unten 180
Grill-oben und
180
unten
Umluft 180
Fermentations-
grad/ Wärme- 40
aufrechterhaltung
Auftauen 60
Rev. 05.10.2020
Standardzeit Temperaturein- Zeiteinstellbereich
[min] stellbereich [° C] [min]
5 80-115 1-180
5 120-220 1-180
5 40-220 1-180
5 40-220 1-180
5 40-220 1-180
5 40-220 1-180
20 30-40 1-600
20 40-60 1-180
9