Royal Catering RC-SOQ3 Manuel D'utilisation page 27

Model RC-SOQ1
Simbolo/Icona
Descrizione
funzionale
Serbatoio dell'acqua
Display di tempo/temperatura di
cottura
Illuminazione
Diminuzione del valore di tempe-
ratura/tempo
Impostazione della temperatura/
tempo di cottura
Aumento del valore della tempe-
ratura/tempo
Accendi/Spegni/Annulla
Conferma/Avvia
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Funzione
Il simbolo "lampeggia" indica un basso livello di acqua nel serba-
toio o un posizionamento errato del serbatoio nel dispositivo.
Il simbolo "lampeggia" per indicare che il dispositivo non ha
ancora raggiunto la temperatura impostata.
Accendere o spegnere l'illuminazione del forno. Alla pressione
dell'icona la lampadina del forno si disattiva. Se premuta di
nuovo, la lampadina si spegne.
L'icona commuta tra le impostazioni della temperatura e le
impostazioni del tempo.
Premendo e tendo premura l'icona si accende o si spegne il
dispositivo. La pressione breve annulla le impostazioni correnti.
Dopo aver impostato un parametro adeguato premere l'icona per
confermare.
Rev. 05.10.2020
3.3. PANNELLO DI CONTROLLO - MODALITÁ DI LAVORO DEL DISPOSITIVO
Model RC-SOQ3
Temperatura
Simbolo Funzione
default [°C]
Cottura a vapore 100
Griglia-alto e
180
basso + vapore
Ricircolo dell'aria
180
calda
Ticircolo dell'aria
180
calda +vapore
Ricircolo dell'aria
calda+ griglia 180
-alto e basso
Griglia-alto e
180
basso
Griglia-alto 180
Griglia-basso 180
Mantenimento del
60
calore
Grado di
40
fermentazione
Sterilizzazione 100
Scongelamento 60
Rev. 05.10.2020
Range di
Tempo Range di
impostazione
default impostazione del
della
[min] tempo [min]
temperatura[°C]
5 80-115 1-180
5 120-220 1-180
5 120-220 1-180
5 40-220 1-180
5 40-220 1-180
5 40-220 1-180
5 40-220 1-180
5 40-220 1-180
20 - 1-180
20 - 1-180
20 - 1-180
20 - 1-180
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