Elektrische Aansluiting - BERTO'S S900 Série Mode D'emploi

E7F10-4MS, E7F10-8B, E7F10-8BS, E7F10-8M, E7F10-8MS,
E6F10-6B, E6F10-6BS, E6F10-6M, E6F10-6MS, E7F18-4MEL,
E7F18-4MSEL, E9F18-4M,
SE7F10-4M-BF, SE9F22-4MSF, SE9F22-4MSFA, en voor de
modellen voorzien van een pootje tegen het kantelen
dient men een afstand van meer dan 50 cm van de zijwand
en meer dan 20cm van de achterwand in acht te houden
om de kabel te kunnen monteren.
Waarschuwing!
Vòòr iedere willekeurige ingreep dient men de
hoofdschakelaar uit te schakelen.
Bij een rechtstreekse netaansluiting is het noodzakelijk
een inrichting voor netafsluiting te voorzien, m.a.w. een
contactopeningsafstand die in bepaalde
omstandigheden, zoals overspanningscategorie III, een
volledige afsluiting conform de installatienormen toestaat.
Als de voedingskabel is beschadigd, dient deze te worden
vervangen door de fabrikant of door zijn technische
dienst; in ieder geval door een daartoe bevoegd persoon.
Waarschuwing! De geel-groen geaarde kabel dient
nooit onderbroken te worden.

ELEKTRISCHE AANSLUITING

1) Installeer, indien
scheidingsschakelaar dichtbij het apparaat met een
thermische schakelaar en een aardlekschakelaar.
2) Verbind de scheidingsschakelaar aan het klembord
zoals aangegeven op de tekening en in de elektrische
schema's.
3) De gekozen aansluitingskabel dient kenmerken te
hebben die niet inferieur zijn aan het type H07RN-F
met een gebruikstemperatuur van tenminste 80 °C en
een aan het apparaat adequate kabelsectie te bezitten.
(zie tabel TECHNISCHE GEGEVENS).
4) Leid de kabel door de draadgeleider en trek
de kabelstop aan, verbind de leidingen met de
corrisponderende posities in het klembord en bevestig
ze. De geel-groen geaarde kabel moet langer zijn dan
de andere zodat in geval van breuk van de kabelstop
deze loslaat na de spanningskabels.
Equipotentiaal
Het apparaat dient op een equipotentiaalsysteem te zijn
aangesloten. De hiervoor bestemde klem bevindt zich
in de buurt van de kabelingang. U vindt er het volgende
symbool op terug:
Belangrijk : keuring van de apparatuur
Voordat het apparaat in bedrijf wordt gesteld moet de
installatie gekeurd worden teneinde de bedrijfsklare
condities van ieder afzonderlijk onderdeel te beoordelen
MOD. N°:
Qn
en eventuele afwijkingen te constateren. In deze fase is
V kW: Hz: 50/60 IPX
het belangrijk dat alle veiligheidsmaatregelen en hygiëne
uitdrukkelijk in acht worden genomen.
Om de keuring uit te voeren dient men de volgende
SE7F10-4M, SE7F10-4MEL,
niet aanwezig, een
controles na te leven:
1) zich ervan verzekeren dat de netspanning conform is
aan die van het apparaat
2) de automatische keuzeschakelaar bedienen om de
elektrische aansluiting te verifiëren
3) controleren of de veiligheidscomponenten correct
functioneren
Als de keuring is afgerond, indien nodig, de gebruiker de
werking uitleggen zodat hij het apparaat veilig in bedrijf
kan stellen zoals voorgeschreven in de in het land van
gebruik geldende wetten.
Opgepast!
De fabrikant is niet verantwoordelijk voor en vergoedt
geen schade in de garantieperiode die veroorzaakt
is door een foutieve installatie en/of niet conform de
instructies.
GEBRUIKSINSTRUCTIES
WAARSCHUWING: gedurende het gebruik dient het
apparaat nooit zonder toezicht te worden gelaten.
Controleer na het gebruik dat de elektriciteit is
uitgeschakeld.
Dit type apparaat is bedoeld voor commercieel
gebruik, bijvoorbeeld restaurantkeukens, kantines,
ziekenhuizen en andere commerciële instellingen
zoals broodjeszaken, slagerijen enz. Het is echter niet
bedoeld voor de massaproduktie van voedsel.
Dit apparaat is niet geschikt om gebruikt te worden
door personen (inclusief kinderen) met beperkte
verstandelijke of motorische vermogens, of met
gebrek aan ervaring, tenzij er een erantwoordelijke
persoon aanwezig is die toezicht houdt over het
gebruik van het apparaat. Voor hun eigen veiligheid
dient er toezicht te worden gehouden opdat kinderen
niet met het apparaat gaan spelen.
Bij alle modellen dient men de kuip met olie te vullen tot
een niveau tussen de laagste en de hoogste inkeping, deze
inkepingen zijn aangegeven op de kuip. (zie fig. 2).
Het niveau van de olie dient nooit onder de laagste
inkeping te staan want hierdoor zou brand kunnen
ontstaan. Wanneer men de olie wil verwijderen dient
men zich ervan te verzekeren dat deze koud is en dan het
hendeltje "L" voor het leeglopen te bedienen. (zie fig. 2).
Waarschuwingen
Aangeraden wordt om gebruiken met rook punt olie
boven 200 °C. Het rookpunt kan variëren met betrekking
tot de raffinatiegraad, de zaadsoort, het seizoen en de
verbouwingstechnieken. Het rookpunt vermindert -
aanzienlijk- als de olie niet op de juiste manier bewaard
wordt. (het is noodzakelijk olie op een donkere en koele
plaats te bewaren) en als hij in het verleden al gebruikt is.
Afgeraden wordt om oude olie te gebruiken aangezien
de ontvlammingstemperatuur na langdurig gebruik
vermindert en de mogelijkheid om plotseling te gaan
| 167
NL