Plaque (Supplément En Option); Brûleur Pour Wok; Support De Wok (Supplément En Option) - AGA Professional 90 Mixte Mode D'emploi

quelques secondes pour que le dispositif de sécurité du
brûleur puisse « détecter » la chaleur de la flamme.
3.
Tournez le bouton de commande du brûleur sur la
position ÉTEINT lorsque vous avez fini de l'utiliser.
Plaque
(Supplément en option)
La plaque s'adapte sur les grilles de gauche, de l'avant
vers l'arrière (Schéma 2.8). Elle est conçue pour cuire des
aliments directement. NE PAS utiliser des casseroles de
n'importe quelle sorte sur cette plaque. La surface de la
plaque est antiadhésive et les ustensiles de cuisine en métal
(par exemple, les spatules) l'endommageront. Utilisez des
ustensiles en plastique ou en bois résistant à la chaleur.
NE PAS la placer en travers - elle ne sera pas bien
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ajustée et sera instable (Schéma 2.9).
NE PAS la placer sur d'autres brûleurs - elle n'est pas
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conçue pour s'adapter aux autres grilles.
Placez la plaque sur les brûleurs de la plaque chauffante
posés sur les grilles (Schéma 2.9). Vérifiez son bon
positionnement.
La plaque peut être légèrement badigeonnée d'huile de
cuisson avant utilisation. Allumez les brûleurs de la plaque.
Réglez les hauteurs de flamme à votre convenance.
Préchauffez la plaque pendant un maximum de 5 minutes
avant d'ajouter de la nourriture. Laisser ainsi plus longtemps
peut causer des dommages. Tournez les boutons de
commande vers le bas, marqués du symbole de petite
flamme, pour réduire les flammes du brûleur.
Laissez toujours de l'espace autour de la plaque pour
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que les gaz s'échappent.
NE JAMAIS installer deux plaques côte à côte.
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Après la cuisson, laissez la plaque refroidir avant de la
nettoyer.
Brûleur pour wok
Le brûleur pour wok est conçu pour fournir une chaleur
uniforme sur une grande surface. Idéal pour les grandes
casseroles et les sauteuses (Schéma 2.10).
Pour chauffer des casseroles plus petites, les brûleurs
susmentionnés peuvent être plus efficaces.
Vous devez essuyer la surface supérieure en émail de la
cuisinière autour des brûleurs de la plaque dès que possible
après un déversement. Essayez de les essuyer pendant que
l'émail est encore chaud.
REMARQUE : L'utilisation de casseroles en aluminium peut
provoquer un marquage métallique sur les grilles du brûleur.
Cela n'affecte pas la durabilité de la fonte émaillée et peut
être nettoyé avec un nettoyant de métal approprié.
Support de wok
Le support de wok est conçu pour s'adapter à un 13 3/4" (wok
de 35 cm).
(Supplément en option)
ArtNo.326-0009 - Albertine SC - MF oven elements EU
A – Éléments de grill, B – Élément de convection,
C – Éléments chauffants de base
7
Français
Schéma 2.10
Schéma 2.11
Schéma 2.12
A Schéma 2.13
B
C