Utilisation De La Plaque Chauffante Électrique; La Plaque Chauffante; Préparation De La Plaque - Thermador PROFESSIONAL PRO GRAND PRD30 Guide D'utilisation Et D'entretien

Utilisation de la plaque chauffante électrique
(disponible avec certains modèles)
Description
La plaque chauffante intégrée est fabriquée en aluminium
de qualité commerciale enduit d'un revêtement antiadhésif
en titane, ce qui donne une surface facile à nettoyer où la
chaleur se répand de façon uniforme.
Une planche à découper en érable (PC12CHPBLK), un
couvercle en acier inoxydable et un gril avec revêtement en
aluminium (PA12CVRJ et PA12GRILHC) sont disponibles
comme accessoires et peuvent être achetés séparément.
La planche à découper en érable et le couvercle en acier
inoxydable sont conçus pour s'ajuster à la surface lorsque
la plaque n'est pas utilisée. Le gril avec revêtement en
aluminium est conçu pour remplacer la plaque chauffante.
Consultez les instructions de la plaque chauffante pour
obtenir de plus amples détails.
La planche à découper et le couvercle doivent être enlevés
avant d'utiliser la plaque chauffante.
AVERTISSEMENT :
L'élément de la plaque chauffante reste chaud après
utilisation. Prévoyez suffisamment de temps pour que
tous ses composants refroidissent avant de les nettoyer.
MISE EN GARDE :
Pour éviter tout risque de blessure, n'utilisez JAMAIS la
plaque chauffante sans sa plaque. N'utilisez JAMAIS la
plaque chauffante d'une manière non indiquée dans le
guide d'entretien et de maintenance.
Le plateau (ou le gril) doit toujours être en place lors de
l'utilisation de la plaque chauffante.
La tension d'alimentation nominale de l'élément de la
plaque chauffante est de 120 VAC, 1630 watts.
N'utilisez jamais la plaque d'une façon autre que ce qui est
indiqué dans le guide d'utilisation et d'entretien.
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Bouton de commande de la plaque
chauffante
Figure 24 : Bouton de commande de la plaque chauffante
• La plaque chauffante est ajustée électroniquement aux
températures indiquées sur les boutons, de 150°F à
500°F (66°C à 260°C).
• Il n'y a pas de réglages fixes sur les boutons.
• Appuyez et tournez les boutons dans le sens horaire
pour obtenir le réglage désiré.
Préparation de la plaque
Assurez-vous que la plaque chauffante est bien ajustée en
versant deux cuillerées d'eau à l'arrière de la plaque. L'eau
devrait lentement couler vers les collecteurs de graisse.
Autrement, ajustez les deux vis situées sous la plaque, à
l'arrière de celle-ci. Commencez par dévisser les vis d'un
demi-tour. Les ajustements subséquents devraient se faire
par quart de tour jusqu'à ce que l'eau coule dans les
collecteurs de graisse.
Enlevez la
plaque
chauffante et
tournez les
vis de
nivelage.
Figure 25 : Vis de nivelage de la plaque chauffante