Kochtabelle
Lebensmittel
Kartoffeln und Pommes Frites
Tiefgefrorene Pommes Frites (dünn)
Tiefgefrorene Pommes Frites (dick)
Hausgemachte Pommes Frites
(8 x 8 mm)
Hausgemachte Kartoffelecken
Hausgemachte Kartoffelwürfel
Rösti
Kartoffelgratin
Fleisch und Geflügel
Steak
Lammkotelett
Hamburger
Wurst
Geflügelschenkel
Hähnchenbrust
Snacks
Samosa
Gefrorene Hühnernuggets
Gefrorene Fischstäbchen
Gefrorene, panierte Käsesnacks
Gefülltes Gemüse
Backen
Kuchen
Sandwich
Croutons
= +½ Teelöffel Öl zufügen
1
Überprüfen Sie regelmäßig die Zutaten,
bis sie gar sind oder die gewünschte
Bräunungsstufe erreicht haben. Die
erforderliche Kochzeit kann kürzer oder
länger als in den Rezepten angegeben sein.
Empfohlene
Menge (g)
500–1400
500–1400
500–1400
1
300–800
1
300–750
1
500
500
100–500
100–500
100–500
100–500
300–1000
100–500
100–400
100–700
100–400
100–400
100–400
6 x 50 – 9 x 50
2
2 Stück
400
•
= Backform verwenden
2
Kochzeit
Temperatur
(min.)
20–30
20–30
20–30
18–22
12–18
20
30–40
7–15
10–14
7–14
8–10
25
10–15
12–15
6–10
6–10
8–12
10
15
4–6
6–10
Um eine längere Kochzeit zu vermeiden,
sollten die Zutaten nicht zu dick sein.
Die Höhe der Backform oder der Ofenschale
darf die Befüllungsgrenze MAX
nicht überschreiten.
[
4 ]
Schütteln
(°C)
erforderlich
180
J
180
J
180
J
180
J
180
J
180
J
160
J
180
N
180
N
180
N
180
N
200
J
180
N
200
J
200
J
200
N
180
N
180
N
160
N
180
N
180
N
im Korb
[
3 ]
DE/AT/CH
17