Table des Matières
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Autres applications
Stérilisation de conserves
Récipients à stériliser
Risque de blessures !
Lorsqu'elles sont chauffées, les
boîtes de conserve fermées
subissent progressivement une
surpression et risquent d'éclater.
N'utilisez donc pas le four pour
stériliser ou réchauffer les boîtes de
conserve.
Utilisez uniquement des bocaux
spéciaux vendus dans des magasins
spécialisés.
– Chaleur Tournante Plus : Bocaux,
bocaux munis d'un couvercle à visser
– Micro-ondes : Bocaux conformes
à une utilisation au micro-ondes
fermés avec des attaches ou du
ruban adhésif transparent conformes
à une utilisation au micro-ondes.
Formation d'étincelles provoquées
par des attaches métalliques !
Fermez les bocaux avec des
attaches spéciales micro-ondes ou
du scotch transparent. N'utilisez pas
d'attaches métalliques.
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Préparations
Les indications concernent un nombre
maximum de 5 bocaux d'une
contenance de 0,5 l.
Préparez les bocaux. Remplissez-les
au maximum jusqu'à 2 cm du bord.
Placez le plat en verre au niveau 1 en
partant du bas et posez-y les bocaux.
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