Clatronic RK 3566 Mode D'emploi page 5

6. Stellen Sie den elektrischen Anschluss, wie unter „Inbe-
triebnahme" beschrieben, her. Schalten Sie das Gerät am
Ein- / Ausschalter ein (ON). Die Kontrollleuchte WARM
leuchtet.
7. Drücken Sie den Funktionsschalter nach unten. Die Kont-
rollleuchte WARM erlischt und die Leuchte COOK geht an.
8. Ist das Wasser im Reistopf vollständig verdampft, schaltet
das Gerät automatisch auf die Position „Warmhalten"
und beendet somit den Kochvorgang. Die Kontrollleuchte
COOK erlischt und die Leuchte WARM geht an.
Tipp: Lassen Sie den Reis noch 5 Minuten garen, bevor
Sie ihn aus dem Topf nehmen.
9. Öffnen Sie den Deckel vorsichtig.
HINWEIS:
Verbrühungsgefahr. Heißer Dampf tritt aus.
Dämpfen
Unter Dämpfen versteht man den schonenden Garvorgang
von Lebensmitteln durch heißen Wasserdampf. So bleiben
im Gargut mehr wertvolle Nährstoffe erhalten als bei anderen
Zubereitungsarten. Hierzu verwenden Sie bitte den Dämpfein-
satz.
1. Öffnen Sie den Deckel.
2. Setzen Sie den Reistopf in den Reiskocher ein.
3. Gießen Sie die Mindestmenge Wasser gemäß folgender
Tabelle in den Reistopf.
4. Setzen Sie den Dämpfeinsatz in den Reistopf ein.
5. Legen Sie Ihr Gargut in den Dämpfeinsatz.
6. Schließen Sie den Deckel.
7. Stellen Sie den elektrischen Anschluss, wie unter „Inbe-
triebnahme" beschrieben, her. Schalten Sie das Gerät am
Ein- / Ausschalter ein (ON). Die Kontrollleuchte WARM
leuchtet.
8. Drücken Sie den Funktionsschalter nach unten. Die Kont-
rollleuchte WARM erlischt und die Leuchte COOK geht an.
9. Prüfen Sie gelegentlich den Garzustand.
10. Je nach Dämpfzeit ist es nötig, den Wasserverlust
auszugleichen. Fügen Sie dann nach Bedarf während des
Dämpfvorgangs etwas Wasser hinzu.
HINWEIS:
Verbrühungsgefahr. Heißer Dampf tritt aus.
11. Ist das Garzeitende erreicht, beenden Sie den Betrieb: Drü-
cken Sie den Funktionsschalter nach oben und schalten
Sie den Ein- / Ausschalter aus (OFF).
12. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
Tabelle Dämpfen
Beschaf-
Gargut Menge (ca.)
fenheit
Artischocken frisch
mittelgroß
Mindest-
Garzeit menge
(Min.) Wasser
(ml)
4 St.,
40 – 45 600
Beschaf-
Gargut Menge (ca.)
fenheit
frisch, kleine
Blumenkohl
Röschen
frisch, kleine
Brokkoli
Röschen
frisch,
Champig-
ganz oder
nons
geschnitten
frisch,
Grüne
ganz oder
Bohnen
geschnitten
frisch, in
Karotten
Scheiben
Kartoffeln geschnitten
in der
Kartoffeln
Schale
frisch,
Kohl
geschnitten
frisch,
Kohlrabi
gewürfelt
Rosenkohl frisch
Spargel frisch
frisch, in
Zucchini
Scheiben
frisch,
Äpfel, Birnen
Stücke
Forelle frisch
je 150 g
Goldbarsch-
frisch
filet je 200 g
Seelachsfilet frisch
je 140 g
Garnelen gefroren
Mies- in der
1000 g
muscheln Schale
Puten-
schnitzel,
frisch
Hähnchen- je 150 g
schenkel
Knack- frisch, aus
würstchen, Glas oder 2 – 8 St.
Rindswürste Dose
2 – 10 St.,
Eier, weich in der
mittlerer
gekocht Schale
Größe
2 – 10 St.,
Eier, hart in der
mittlerer
gekocht Schale
Größe
Die in der Tabelle angegebenen Kochzeiten sind geschätzt.
Nehmen Sie eventuelle Korrekturen bitte selbst vor.
Mindest-
Garzeit menge
(Min.) Wasser
(ml)
500 g 20 – 25 200
500 g 15 – 20 160
500 g 15 – 25 160
500 g 25 – 35 300
500 g 20 – 25 200
500 g 20 – 25 200
500 g 30 – 40 400
500 g 25 – 30 300
500 g 20 – 25 200
500 g 20 – 25 200
500 g 30 – 40 400
500 g 15 – 20 160
500 g 10 – 15 100
2 St.,
18 – 25 180
2 St.,
15 – 18 160
2 St.,
15 – 18 160
450 g 15 – 20 160
18 – 25 180
2 St.,
25 – 30 300
8 – 13
(einste- 100
chen)
10 – 13 100
15 – 20 160
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