Table des Matières
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Quantités à mixer et durées de mixage
FR
Temps de mixage avec
une lourde charge
Vitesse de mixage recommandée
Recette
Purée de légumes crus
Margaritas à la fraise (cocktail)
Smoothie à l'ananas et à l'abricot
Milkshake
Soupe de poireaux et pommes de terre
Pâte à crêpes
Quantités à hacher et durées de hachage
Ingrédients
Quantité
Chapelure
15~30
Amandes
20-100
Poivre
20-100
Quantités à fouetter et durées de fouettage
Ingrédients
2 minutes
Crème
Remarque : La température de la crème doit être comprise entre 4 et 8 °C
Ingrédients
Carottes
Pommes de terre
Oignons
Eau
Tequila
Triple sec
Fraises surgelées
Jus de citron vert glacé
Glaçons
Tranches d'ananas
Abricots secs
Yaourt
Lait
Glace à la vanille
Banane
Coulis de chocolat
Pommes de terre
Poireaux
Eau
Farine de blé
Sel
Œufs
Lait
Eau
Beurre
Qualité
Durée
g
3 s
g
Grossière
3 s
g
3 s
Quantité
200-400
Quantité
20~80
g
20~80
g
20~80
g
60~160
g
240
ml
60
ml
225
g
145
g
150
g
250
g
40
g
300
g
150-300
ml
200-400
g
¼ - ½
morceaux
30-60
g
300
g
300
g
600
g
150
g
1
Pincée
3
unités
250
ml
140
ml
50
g
Qualité
Durée
Qualité
3 à 5 s
Moyenne
3 à 5 s
Fine
5 s
Durée
Vitesse
g
50~60 s
1
Durée
Vitesse
20 à 30 s
8
120 s max.
8
120 s max.
8
20 à 30 s
4
50 à 60 s
4
40 à 50 s
4
Durée
Vitesse
5 à 10 s
Pulse
5 à 10 s
Pulse
5 à 10 s
Pulse
BG
CS
DA
DE
EE
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