Programa De Arroz - Zavor LUX EDGE Manuel D'utilisation

Ajuste de baja presión o función del arroz
Arroz de Sushi
blanco
Granos de Trigo Ajuste de alta presión
Arroz Silvestre Ajuste de alta presión
Cocinando Carne / Aves de Corral a Presión: Para lograr mejores resultados
al cocinar la carne / aves de corral, por favor consulte los siguientes consejos y
sugerencias:
1 . Corte la carne / aves de corral en trozos de tamaño uniforme para una
cocción uniforme.
2. Al mezclar las carnes, corte las que se cocinan más rápidamente en
piezas más grandes y las que se cocinan más lentamente en pedazos más
pequeños.
3. Dore la carne en pequeños lotes - demasiada comida en la olla puede
resultar en carne dura y sin sabor.
Tabla de Carne/Aves de Corral a Presión:
Carne/ Aves de Corral Ajuste de Presión
Pecho de Res, entero Alta
Rabo de Buey Alta
Costillas de Ternera Alta
Tiras de Pollo Deshuesado Alta
Pechuga de Pollo Alta
Piernas de Pollo Alta
Alas de Pollo Alta
Pollo (Entero) Alta
Gallina de Cornualles Alta
Pato (Entero) Alta
Jamón (Sin Cocinar) Alta
Cordero, Cubos Alta
Costillas de Cerdo Alta
Chuletas de Cerdo Alta
Lomo de Cerdo Alta
Hombro de Cerdo Alta
Pavo (Pata) Alta
Chuletas de Ternera Alta
Cubos de Carne Alta
Cubos de Pollo Alta
1: 1 ½ 9 minutos
1:3 25-30 minutos
1:3 25-30 minutos
Tiempo de Cocción
40-50 minutos
40-50 minutos
35-40 minutos
10-12 minutos
8-10 minutos
10-12 minutos
10-12 minutos
20-25 minutos
10-12 minutos
25-30 minutos
26-30 minutos
10-13 minutos
20-25 minutos
8-10 minutos
45-50 minutos
45-50 minutos
15-20 minutos
5-8 minutos
18-23 minutos
10-12 minutos
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Cocinando Mariscos a Presión: Para lograr mejores resultados al cocinar los
mariscos, por favor consulte los siguientes consejos y sugerencias:
1. Siempre deje por lo menos 2 pulgadas de espacio entre el borde superior
para evitar desbordamiento.
2. Mariscos más pequeños, como las almejas y camarones, no toman
mucho tiempo para cocinar, por lo tanto, lo mejor es añadir estos tipos
de mariscos a su receta durante los últimos minutos de cocción.
Tabla de Cocinar Mariscos a Presión:
Pescados /
Ajuste de Presión
Mariscos
Pescado, entero Baja
Filete de Pescado Baja
Patas de Cangrejo Baja
Cola de Langosta Baja
Langosta (Entera) Baja
Mejillones Baja
Vieiras (Pequenas) Baja
Vieiras (Grandes) Baja
Camarón, con cáscara Baja
Camarón (Med/
Baja
Grande)
Camarón (Jumbo) Baja

Programa de Arroz

Cocine el arroz a la perfección cada vez con la función RICE. Esta función
viene programada con 4 ajustes de arroz diferentes: arroz blanco, arroz integral,
risotto y arroz al vapor. El arroz será esponjoso y delicioso a la vez que elimina
cualquier dificultad para cocinar. Presione el botón RICE para desplazarse
por los 4 ajustes diferentes, la pantalla mostrará cada ajuste a medida que se
desplaza.
1. Coloque la olla extraíble en la Olla Eléctrica Multifuncional LUX™ EDGE.
2. Coloque 1-2 cucharadas de aceite en la olla de cocción.
3. Agregue las proporciones de agua y arroz necesarias y cualesquiera otros
ingredientes deseados en la olla.
4. Coloque la tapa en la olla, alinee el mango con el candado abierto y gire al
candado cerrado. El indicador de auto-cierre hará clic cuando esté en su
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Tiempo de Cocción Tiempo de Cocción
(Fresco) (Congelado)
5-6 minutos 7-10 minutos
2-3 minutos 3-4 minutos
3-4 minutos 5-6 minutos
2-3 minutos 3-4 minutos
3-4 minutos 4-6 minutos
2-3 minutos 4-5 minutos
1 minuto 2 minutos
2 minutos 3 minutos
2-3 minutos 3-4 minutos
1-2 minutos 2-3 minutos
2-3 minutos 3-4 minutos