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ment, tournez l'un des bou-
tons de réglage. L'écran reste à
nouveau allumé en continu et
vous pouvez procéder aux ré-
glages, comme à l'accoutu-
mée.
Veillez à ce que la vitesse ré-
glable de la fonction de
mixage/mélange soit limitée
au niveau de vitesse 4 pour
des raisons de sécurité, si les
ingrédients contenus dans le
bol mixeur en acier inoxydable
dépassent une température
de 60 °C. À partir d'une tem-
pérature dans le bol mixeur en
acier inoxydable de 60 °C ou
plus, le niveau de vitesse ré-
glable le plus élevé pour la
fonction de mixage/mélange
est le niveau de vitesse 4.
Lorsque vous chauffez des in-
grédients à un niveau de vi-
tesse élevé, l'appareil passe
automatiquement au niveau 4
dès que la température atteint
ou dépasse 60 °C.
Un panier de cuisson est égale-
ment fourni avec l'appareil.
Vous pouvez utiliser le panier
de cuisson pour cuire dans le
bol mixeur en acier inoxydable
les ingrédients qui ne doivent
être ni hachés ni mélangés,
comme par exemple les
pommes de terre, les pâtes ou
le riz.
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Le robot de cuisine est doté
d'une fonction de rotation
gauche des lames (sens inverse
des aiguilles d'une montre).
Avec cette fonction, vos plats
ne sont pas découpés par les
lames, car c'est uniquement
possible dans le cas d'une rota-
tion dans le sens des aiguilles
d'une montre. Vous pouvez uti-
liser la fonction si vous ne vou-
lez pas hacher mais plutôt mé-
langer les ingrédients comme
lors de la préparation d'un ri-
sotto.
Votre robot de cuisine est doté
d'un niveau de mélange « SL »
qui constitue le niveau de vi-
tesse réglable le plus bas pour
la fonction de mixage/mélange.
La vitesse de rotation peu éle-
vée permet une préparation
plus délicate des ingrédients,
étant donné que les aliments
sont moins finement broyés
que lors de vitesses plus éle-
vées. En combinaison avec la
fonction de rotation gauche, ce
niveau de vitesse convient tout
particulièrement pour mélan-
ger des ingrédients ne devant
pas être découpés par les lames
et devant être préparés à vi-
tesse modérée, c'est-à-dire sans
être endommagés en mélan-
geant énergiquement. Lors de
la préparation de grandes
quantités d'ingrédients liquides
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