Gril Combiné Aux Micro­ondes - Gaggenau BMP 224 Notice D'utilisation

Table des Matières

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Côtes d'échine
env. 2 cm d'épaisseur
Saucisses à griller
Darne de poisson*
Poisson, entier*
par ex. truites
Brunir des toasts
Gratiner des toasts
* Huiler la grille au préalable.
Gril combiné aux micro­ondes
Remarques
Utilisez la grille comme surface support pour le
récipient.
Pour le rôtissage, utilisez un moule à bord haut. Le
compartiment de cuisson restera ainsi plus propre.
Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand
récipient plat. Placés dans des récipients étroits et
hauts, les aliments nécessitent plus de temps pour
la cuisson et dorent davantage à la surface.
Rôti de porc,
par ex. échine
Pain de viande
max. 7 cm d'épaisseur
Poulet, demi
Morceaux de poulet,
par ex. quarts de poulet
Magret de canard
Gratin de pâtes
(à base d'ingrédients pré-
cuits)
Gratin de pommes de terre
(à base de pommes de terre
crues) max. 3 cm de hauteur
Poisson, gratiné
Soufflé au fromage blanc
max. 5 cm de haut
Quantité
3 à 4 pièces
4 à 6 pièces
2 à 3 pièces
2 à 3 pièces
2 à 6 tranches
2 à 6 tranches
Poids
Puissance
micro­ondes, Watt
env.750 g
360 W
env.750 g
360 W
env. 1200 g
360 W
env. 800 g
360 W
env. 800 g
180 W
env.1000 g
360 W
env.1000 g
360 W
env.500 g
360 W
env.1000 g
360 W
Poids
Puissance gril
d'env. 120 g
3
d'env. 150 g
3
d'env. 150 g
3
d'env. 150 g
3
-
3
-
3
Vérifiez si la taille du récipient est adaptée au
compartiment de cuisson. Il ne doit pas être trop
grand.
Laissez reposer la viande encore 5 à 10 minutes
avant de l'entamer. Le jus de viande se répartit ainsi
uniformément et ne s'écoulera pas lorsque vous
entamez la viande.
Poursuivez la cuisson des soufflés et gratins
encore 5 minutes, l'appareil éteint.
Réglez toujours le temps de cuisson maximal.
Vérifiez le mets après le temps plus court indiqué.
Puissance
gril
1
2
3
2
3
1
2
3
1
Durée en minutes
1ère face : env. 15
2ème face : env. 10-15
1ère face : env. 10-15
2ème face : env. 10-15
1ère face : env. 10
2ème face : env. 10-15
1ère face : env. 15
2ème face : env. 15-20
1ère face : env. 4
2ème face : env. 4
Selon la garniture : 5-10
Durée en
Remarques
minutes
35-40 min.
Le retourner après env.
15 minutes.
env. 25 min.
40 min.
20-25 min.
Les placer coté peau vers
le haut. Ne pas les retour-
ner.
25-30 min.
Le(s) placer coté peau
vers le haut. Ne pas le(s)
retourner.
25-30 min.
Saupoudrer de fromage.
env. 35 min.
15 min.
Décongeler au préalable
le poisson surgelé.
20-25 min.
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