Facem ESS-CU Mode D'emploi page 81

mulig å oppbevare produkter med optimalt fukti-
ghetsnivå med et minimalt strømforbruk.
Så snart tørkeprosessen er fullført, opprettholder
maskinen det fuktighetsnivåeet produktet har
nådd, og forhindrer at produktet blir rehydrert
helt til det tas ut av maskinen.
PROGRAM
EVO (egentilpasset)
AUTO
THIN
BIO
HOT
PASTA
ECO
DELAY
P1 – EVO
(personlig tilpassede programmer):
gjør det mulig å sette opp og kontrollere alle para-
metre ved tørkeprosessen.
Det er mulig å stille tørketiden (1 t 72 t), driftstem-
peraturen (20°C - 68°C) og viftehastigheten (dvs.
luftstrømmen) nivå 1-2-3-4).
Programinnstilling EVO:
• Trykk på knappen
programmet. Skjermen viser P1 (LED-lampene
blinker).
• Trykk på knappen
boksen.
• LED-lampe blinker og skjermen viser tempe-
raturen (20°C). Trykk på knappen
alle de temperaturene som kan stilles inn etter
hverandre.
• Når du har nådd ønsket verdi, trykker du på
knappen .
• LED-lampen blinker og skjermen viser
meldingen. Trykk på knappen
timene som kan stilles inn etter hverandre.
• Når du har nådd ønsket verdi, trykker du på
knappen .
• LED-lampene er av og skjermen viser verdien
(L4). Trykk på knappen
Skjerm Timer T°C
P1 1-72 20-68
A1 30 55
A2 18 50
A3 30 45
A4 15 68
A5 20 40
A6 30 45
H0 1-9
for å gå til EVO-
for å få tilgang til skrive-
for å vise
for å vise alle
for å vise de fire
Made in Italy
forhåndsinnstilte luftstrømnivåene.
L4 - 2000 RPM
L3 - 1600 RPM
L2 - 1300 RPM
L1 - 900 RPM
• Når du har nådd ønsket verdi, trykker du på
knappen
• På dette tidspunktet blinker begge LED-lampene
og skjermen viser P1. Tørkemaskinen er klar til
start med tørkesyklusen så snart den er lagt inn.
• Når du trykker på
sen i henhold til de parametrene som er stilt.
Sett med EVO-programparametre lagres ikke på
elektronikkortet. Derfor anbefales det å skrive
dem inn i den spesielle delen i denne håndboken
for notater.
-
A1- AUTO: laget for å tørke alle produkttyper. Pro-
grammet egner seg både til første gangs tørking
og ved usikkerhet om hvilket program som skal
brukes. Programmet har 30 graders varighet og en
gjennomsnittstemperatur på 55 °C.
A2- THIN: kortprogram med gjennomsnittlige
temperaturverdier. Egner seg til å tørke frukt og
grønnsaker som er skåret i tynne skiver (maks. 5
mm). Programmet anbefales også for å oppnå de
best tørkede soppene. Programmet har en 18 t va-
righet ved maksimumstemperatur på 50 °C.
A4- BIO: trygger de organoplektiske egenskapene
og næringsverdiene i tørkede produkter. Egner
seg bio og rå matvarer eller mer generelt for dem
som ikke ønsker kokt mat. Programmet har en 30 t
varighet ved maksimumstemperatur på 45 °C.
A4- HOT: er programmet som kjører tørkemaski-
nen ved den høyeste temperaturen. Anbefales
når tørkeprosessen må akselereres. Det kan også
brukes til kjøtt og baking av marengs og kjeks.
Anbefales ikke for tynne eller delikate produkter.
Programmet har en 15 t varighet ved maksimum-
stemperatur på 68 °C.
A5-PASTA: optimalisert program for tørking av
fersk pasta. Avhengig av pastatypen kan tørke-
tiden variere. Derfor anbefales det å sjekke pro-
duktet jevnlig, og stoppe programmet når ønsket
Norsk
-tasten starter tørkesyklu-
79